Храна 2024, Ноември

Бирманско грозде или мафаи

Бирманско грозде или мафаи

Mafai и калоричното съдържание на този продукт. Полезни свойства на бирманското грозде и противопоказания за употребата му. Рецепти за ястия с този плод при озвучаване на най -интересните факти за него

Майтаке

Майтаке

Какъв е съставът на ценната гъба майтаке, какви полезни свойства има, има ли противопоказания за употреба, как да се готви овнешка гъба

Чиното

Чиното

Съставът и калоричното съдържание на чиното. Полезни свойства, възможна вреда и противопоказания за продукта. Рецепти за ястия с листа от мирта

Пашкул

Пашкул

Описание на пашкулите. Лечебните вещества, съдържащи се в плодовете. Какъв е благоприятният ефект върху организма, възможни вредни прояви по време на злоупотребата с него. Рецепти за пашкули

Лукума

Лукума

Описание на растението за наслада. Полезни вещества, съдържащи се в плодовете му. Какви лечебни свойства има, възможни вредни прояви при злоупотреба. Рецепти за локум

Прасето е дебело

Прасето е дебело

Съставът и калоричното съдържание на дебелото прасе. Полезни свойства, възможна вреда и противопоказания за продукта. В какви ястия се използва?

Лонгконг

Лонгконг

Интересна информация за тропическия плод лонгконг. Лечебни компоненти на плодовете и тяхното въздействие върху човешкото тяло. Подробно описание на полезните свойства, противопоказания и вреди в случай на злоупотреба

Видове и приготвяне на растително мляко

Видове и приготвяне на растително мляко

Какво е растително мляко, по какво се различава от животински. Ползи и вреди за организма. Видове основни растителни продукти и техните свойства. Рецепти за приготвяне на здравословни напитки у дома

Коза

Коза

Състав, съдържание на калории и полезни свойства на козата. Защо е много полезно, може ли да навреди на човек и какви са противопоказанията за употребата на гъбата. Как да го приготвите вкусно и

Какви храни съдържат транс -мазнини

Какви храни съдържат транс -мазнини

Описание и произход на транс -мазнините, техните опасности за здравето. Списък на млечни продукти, бързо хранене, печени изделия и масла с тази съставка

Трюфел

Трюфел

Какво е трюфел, калорично съдържание и химичен състав. Полезни свойства на деликатес и вреда от употреба. Рецепти с гъби и забавни факти за гурме храна

Webcap лилаво

Webcap лилаво

Описание на ядливата гъба. Районът на растеж на лилавата паяжина. Какво е включено, калорично съдържание на продукта. Списък на лечебните свойства. Какви са противопоказанията за употреба и има ли

Плаващ бял

Плаващ бял

Характеристики и описание на бял поплавък. Списък на ценните вещества в състава на гъбата и тяхното въздействие върху организма. Вкусни рецепти и полезна информация

Хериций жълт

Хериций жълт

Hericium yellow е незаслужено пренебрегван продукт. Състав, съдържание на калории и полезни свойства, противопоказания за употреба. Рецепти за гъби и интересни факти

Черно мляко или нигела

Черно мляко или нигела

Калорично съдържание и характеристики на компонентите, присъстващи в черната маса. Лечебен ефект върху тялото и противопоказания за гъбите. Какви ястия се приготвят от нигела?

Гъби Гъби - свойства, ползи и вреди

Гъби Гъби - свойства, ползи и вреди

Характеристики на маховика: полезни свойства, състав и калорично съдържание, противопоказания за употреба. Методи за готвене и най -изненадващи факти за гъбите

Sparassis къдрава

Sparassis къдрава

Описание на рядък вид гъби, където се среща къдрава спаразия, калорично съдържание и химичен състав на пулпата. Полезни свойства и възможна вреда при употреба. С какво да се готви, може ли да се обърка

Мацутаке

Мацутаке

Matsutake и неговите характеристики. Състав и калорично съдържание на "царската" гъба. Полезни качества и вероятна вреда от използването на японски трюфел. Източни и европейски рецепти от мацутаке

Ранен полевич

Ранен полевич

Характеристики на ранна полевка, калорично съдържание, състав и полезни свойства. Има ли противопоказания за употреба? Рецепти за полевки и интересни факти за гъбите

Nameko или японски гъби

Nameko или японски гъби

Каква е разликата между японските гъби и европейските гъби, съдържанието на калории, състава и полезните свойства. Противопоказания за употреба и възможно увреждане на организма. Рецепти от подсказка и методи за съхранение

Гигрофор

Гигрофор

Описание на хигрофора. Характеристики на тази гъба. Какво има в него и какво калорично съдържание има. Лечебни свойства на хигрофор. Има ли противопоказания за употребата му и вреди от прекомерно

Серушка

Серушка

Описание на серушката. Характеристики на неговия растеж и разпространение. Какви химикали са включени в състава на гъбата, нейното калорично съдържание. Лечебни свойства. Има ли риск от увреждане на тялото, когато

Мамея американска

Мамея американска

Описание на растението mammeya american. Полезни вещества в плодовете и листата му. Какви лечебни свойства има, възможни вредни ефекти след злоупотреба? Антилски кайсиеви рецепти

Луна дървесна

Луна дървесна

Луната е дървесна и съдържанието на калории в тази гъба. Полезни свойства на този продукт и предпазни мерки за използването му в храни. Вкусни ястия и интересни факти за него

Сушен майоран

Сушен майоран

Сушен майоран: съставът и калоричното съдържание на подправката, благоприятният ефект на растението върху човешкия организъм, за когото подправката е противопоказана. Рецепти за ястия. която подправка допълва особено хармонията

Разпространение: видове, производство, рецепти

Разпространение: видове, производство, рецепти

Какво се разпространява, функции за готвене. Хранителна стойност и състав. Ползи и вреди при консумация, рецепти за ястия с тази съставка. Интересни факти за млечен продукт със сложен състав

Tarak: предимства, рецепти и готварски функции

Tarak: предимства, рецепти и готварски функции

Какво е коктейл, видове и методи на приготвяне. Хранителна стойност и състав на ферментиралия млечен продукт. Ползи и противопоказания за пиене на напитката. Рецепти и употреби

Paneer: ползите от индийското сирене, рецепти и приготвяне

Paneer: ползите от индийското сирене, рецепти и приготвяне

Панел в индийската кухня, методи на готвене. Калорично съдържание и полезен състав на млечен продукт. Благоприятен ефект върху организма и противопоказания за употреба. Рецепти за индийско сирене

Каймак: ползи, рецепти, приготвяне на течна сметана

Каймак: ползи, рецепти, приготвяне на течна сметана

Какво е каймак, разнообразни рецепти за готвене. Хранителна стойност на млечен продукт, химичен състав. Ползи и вреди при употреба, рецепти и интересни факти

Пресен крем: ползи, приготвяне, рецепти на френската кухня

Пресен крем: ползи, приготвяне, рецепти на френската кухня

Характеристики на приготвянето на ферментирал млечен продукт. Състав и калорично съдържание, полезни свойства и вреда при употреба. Френски рецепти. Използването на прясна сметана в домашната козметика

Варенец - рецепти и приготвяне на кисело зеле печено мляко

Варенец - рецепти и приготвяне на кисело зеле печено мляко

Описание на варенец и рецепти. Химическият състав и калоричното съдържание на ферментирал млечен продукт, ползите и вредите от употребата. Какви ястия можете да готвите? Как да изберем вкусна напитка?

Бяла горчица: свойства, рецепти, приложение

Бяла горчица: свойства, рецепти, приложение

Описание на английската горчица. С какво се различава от другите видове? Калорично съдържание и химичен състав на продукта. Каква вреда може да причини прекомерната употреба? Рецепти с бяла горчица

Джагерова палмова захар: ползи, рецепти, подготовка

Джагерова палмова захар: ползи, рецепти, подготовка

Методи за готвене на палмова захар. Хранителна стойност и химичен състав. Лечебни свойства и противопоказания за влизане в диетата. Рецепти за джагери, медицинска употреба

Черна горчица: ползи, употреба в готвенето и рецепти

Черна горчица: ползи, употреба в готвенето и рецепти

Описание, състав и списък на лечебните свойства на черната горчица. Има ли растението специални противопоказания за употреба? Рецепти за готвене с добавяне на зърна

Руска или сарептска горчица: ползи, рецепти, употреба в готвенето

Руска или сарептска горчица: ползи, рецепти, употреба в готвенето

Описание на растението. Накратко за химичния състав на руската горчица. С какви полезни свойства е надарен? В какви случаи е противопоказано употребата на подправка? Рецепти за руска горчица

Лешниково мляко: рецепти, ползи и вреди

Лешниково мляко: рецепти, ползи и вреди

Характеристики на хранителна напитка. Какви предимства има? Какъв е химическият състав на лешниковото мляко? Лечебните свойства на напитката. Приложения за готвене

Шубат от камилско мляко: ползи, рецепти, подготовка

Шубат от камилско мляко: ползи, рецепти, подготовка

Описание на шубат, разлика от други видове ферментирали млечни продукти. Калорично съдържание и състав, ползи и вреди, когато се консумират. Рецепти за ястия и напитки с чал, интересни факти за него

Хорчата: полезни свойства и подготовка

Хорчата: полезни свойства и подготовка

Описание на екзотичната напитка. Какви са вкусовите и ароматните характеристики на продукта? Химически състав, ползи и вреди. Как да се готви хорчата и с какво да се комбинира?

Анасоново мляко: ползи, рецепти, подготовка

Анасоново мляко: ползи, рецепти, подготовка

Какво е анасоново мляко и как да го направя? Какви са полезните компоненти, включени в състава му? Ползите от продукта за организма и възможните противопоказания. Рецепти за пиене

Млечна суроватка: ползи, подготовка, рецепти

Млечна суроватка: ползи, подготовка, рецепти

Какво е суроватка, как може да се приготви? Съставът и калоричното съдържание на ферментирала млечна напитка, полезни и вредни свойства. Рецепти и интересни факти