Храна 2024, Ноември

Праскова палмова плод от джунглата на Южна Америка

Праскова палмова плод от джунглата на Южна Америка

Описание на плодовете от прасковени палми, вкусови и ароматни характеристики. Химически състав, ползи и вреди. Как се ядат палмови праскови? Популярни рецепти

Портокалови цветя - деликатес с тръпчив вкус

Портокалови цветя - деликатес с тръпчив вкус

Описание на изискания продукт. Какви са ползите от портокаловите цветя, които не могат да се насладят на вкуса им? Рецепти и напитки с цветя. Интересни факти за растението

Кепел - плод на проститутки и дон Хуан

Кепел - плод на проститутки и дон Хуан

Описание на екзотично растение. Какви са вкусовите и ароматните характеристики на плодовете? Калорично съдържание, ползи и вреди на продукта. Защо е необходимо да се контролира използването на кепел, как се яде?

Слънчогледово цвете - индийско божество

Слънчогледово цвете - индийско божество

Описание на слънчогледа, химически състав и полезни свойства на съцветия, ползи и вреди на цветята. Какви ястия и лекарства се приготвят от тях?

Малина лилаво -плодна - зрънцето от страната на изгряващото слънце

Малина лилаво -плодна - зрънцето от страната на изгряващото слънце

Описание на лилавите малини: състав, съдържание на калории и вкус. Полезни свойства на зрънцето, предупреждения от лекари за възможната вреда от яденето. Вкусни ястия

Бяла черница - царица на горски плодове

Бяла черница - царица на горски плодове

Описание на растението бяла черница. Състав и калорично съдържание на плодове, полезни свойства и предполагаема вреда. Вкусни рецепти и приложения за готвене

Цветя от тиквички - слънчев гост от италианската кухня

Цветя от тиквички - слънчев гост от италианската кухня

Калорично съдържание и химичен състав. Полезни свойства, вреди и противопоказания за употреба. Как се ядат цветята от тиквички? Рецепти и интересни факти

Цветя от акация - билка сърце

Цветя от акация - билка сърце

Калорично съдържание и химичен състав на цветове акация. Полезни свойства, вреди и противопоказания за употреба. Как се ядат гроздове от растение? Рецепти и интересни факти

Magonia Holly - грозде Орегон

Magonia Holly - грозде Орегон

Описание на боли махония: състав, съдържание на калории и вкус. Полезни свойства на плодовете. Предупреждения от лекари относно възможната вреда от яденето на горски плодове. Вкусни ястия

Lardizabala - ягодова лоза от Южна Америка

Lardizabala - ягодова лоза от Южна Америка

Описание на екзотичното растение, където расте. Състав на зрънце, ефекти върху тялото. Плодови рецепти, кулинарни приложения

Цветя на лилия - изискан деликатес от китайската кухня

Цветя на лилия - изискан деликатес от китайската кухня

Защо са полезни цветята на лилиите, които не могат да се насладят на новия вкус. Рецепти и напитки с цветя. Интересни факти за растението

Чилибуха бодлив - маймунски портокал

Чилибуха бодлив - маймунски портокал

Описание на субтропично растение, където бодливото чили-буха е широко разпространено. Състав и калорично съдържание, полезни свойства на плодовете. Кой не трябва да ги използва. Кулинарни рецепти

Ugni чилийски - ягода мирта

Ugni чилийски - ягода мирта

Описание на чилийския огне, зона на отглеждане. Химически състав и полезни свойства. Рецепти за храна и напитки. Как да отглеждате зрънце храст на собствения си перваз или градина

Индийско мелене - ябълка на слон

Индийско мелене - ябълка на слон

Описание на индийската дилатация. Калорично съдържание на плодове и химичен състав. Полезни свойства на растението и вреда при употреба. Как се яде чулта и какви ястия се приготвят. Нарастващи функции

Каранда - Бенгалско френско грозде

Каранда - Бенгалско френско грозде

Описание на плодовия храст. Калорично съдържание на плодове, химичен състав и полезни свойства. Потенциална вреда при консумация. Какви ястия се приготвят от бенгалска касис и как можете да ядете

Mamonchillo - испанска вар

Mamonchillo - испанска вар

Описание на мамончило, калорично съдържание и химичен състав на плодовете. Полезни свойства и противопоказания за употреба. Как се яде испанска вар, какви ястия можете да готвите с нея? Интересни факти

Falsa - азиатска гревия

Falsa - азиатска гревия

Описание и разпространение на лъжата. Калорично съдържание и химичен състав на плодовете, полезни свойства на растението. Вредно използване. Какво може да се направи от азиатски плодове и как се ядат?

Карика или папая дъбов лист

Карика или папая дъбов лист

Описание на субтропично растение, както изглежда. Химическият състав на плодовете, ползи, вреди. Кулинарни рецепти. Интересни факти за дъбовия лист карик

Отлична малина - „слънчево“зрънце с киселост

Отлична малина - „слънчево“зрънце с киселост

Описание на отличната малина: състав, съдържание на калории и вкус. Полезни свойства на зрънцето, предупреждения от лекари за възможната вреда от яденето. Вкусни ястия и интересни факти

Зеленчуков кориандър - арабски магданоз

Зеленчуков кориандър - арабски магданоз

Съставът и калоричното съдържание на зеленчуков кориандър. Ползи, предполагаема вреда и противопоказания. Рецепти за готвене

Явор - смокинова черница

Явор - смокинова черница

Описание на едно от най -древните тропически дървета. Химически състав и полезни свойства. Възможни вреди и противопоказания за употреба. Рецепти от смокини от смокини. Интересни факти

Мирциария съмнителна - ромово зрънце

Мирциария съмнителна - ромово зрънце

Описание на съмнителната мирциария, химичния състав и полезните свойства. Възможна вреда при ядене на плодове, рецепти. Как се отглежда camu camu?

Син Квандонг - плодът на дървото с мъниста

Син Квандонг - плодът на дървото с мъниста

Описание на австралийското растение. Състав и предимства на синия квандонг. Противопоказания за употребата му. Кулинарни рецепти с добавяне на плодовете на дървото от мъниста. Интересни факти

Умбу - бразилска слива

Умбу - бразилска слива

Описание на бразилската слива: състав, съдържание на калории и вкус. Полезни свойства на екзотичен плод. Предупреждения от лекари относно възможната вреда от консумацията на умбу. Вкусни ястия

Алибертия годна за консумация - плод на мармаладовото дърво

Алибертия годна за консумация - плод на мармаладовото дърво

Описание на ендемика на тропическия климат. Химическият състав и полезните свойства на алибертия годни за консумация, възможна вреда при консумация. Как се ядат плодовете на смоленото дърво и какви десерти се приготвят

Вангерия - дива мушмула

Вангерия - дива мушмула

Описание на екзотично растение, където расте вангерия. Въздействието на плодовете върху тялото, има ли някакви специални противопоказания за употреба. Рецепти за готвене с добавяне на дива мушмула

Розов шоколад - нов естествен сорт от Швейцария

Розов шоколад - нов естествен сорт от Швейцария

Описание, състав и ползи от розовия шоколад - нов сорт, получен в Швейцария. Какво и как точно се прави този специален продукт

Bunhozia сребристо - фъстъчено масло дърво

Bunhozia сребристо - фъстъчено масло дърво

Описание на сребриста бунгозия, район на разпространение. Химическият състав на плодовете, ползите и вредите от храненето. Как да ядете плодовете на дървото с фъстъчено масло, какви ястия можете да готвите

Бяло касис - зрънце албинос

Бяло касис - зрънце албинос

Калорично съдържание и химичен състав на бяло френско грозде. Полезни свойства, вреда и противопоказания за употребата на зрели плодове. Как се ядат плодове и с какво се готвят. Рецепти за храна плюс интересни факти

Цейлонско цариградско грозде

Цейлонско цариградско грозде

Описание на Цейлонското цариградско грозде. Полезни вещества, съдържащи се в плодовете. Техният състав и калорично съдържание. Лечебен ефект и възможна вреда от прекомерна употреба. Рецепти за най -вкусните ястия

Дереза китайски - зрънцето на щастието

Дереза китайски - зрънцето на щастието

Описание и полезни свойства на китайския плод от вълчи ягоди, химичен състав. Противопоказания при прием на годжи бери, как се консумират, рецепти на традиционната медицина и готвене

Гарам масала

Гарам масала

Описание на сместа от подправки garam masala. Колко калории има в продукта, какви полезни компоненти са включени в неговия състав. Може ли подправката да навреди на тялото. Рецепти за смесени подправки

Стъбла-издънки на бодлива круша

Стъбла-издънки на бодлива круша

Описание и състав на издънките на бодлива круша. Енергийна стойност и лечебен ефект. Какви са противопоказанията. Приложения за готвене

Бербере

Бербере

Описание на сместа от подправки Berbere. Калорично съдържание и състав. Защо подправката е полезна и защо някои се съветват да се въздържат да ядат. Какви ястия пикантният микс хармонично допълва

Бразилски орех или плодове бертолетия

Бразилски орех или плодове бертолетия

Какво е включено в бразилския орех и какво е неговото калорично съдържание. Как тези вещества влияят на организма, могат ли по някакъв начин да навредят и кой не трябва да яде плодовете на бертолетия. Как да се използва при готвене

Африканска череша портокал

Африканска череша портокал

Описание на африканския черешов портокал, неговия състав и полезни свойства. Възможността за използване на продукта, рецепти. Интересни факти за редкия ендемит

Болдо

Болдо

Описание на храста и химическия състав на болдото. Каква хранителна стойност има? Има ли лечебни свойства? Риск от прекомерно хранене. Кулинарни рецепти

Сладък бизон

Сладък бизон

Описание на ароматните бизони. Характеристики на разпространението му. Какви химични компоненти са включени в състава. Има ли растението лечебни свойства? Риск от прекомерна употреба. Рецепти за ястия

Нони

Нони

За какво е полезен нони, какви ценни вещества съдържа, може ли този плод да повлияе по някакъв начин на здравето. Как и с какво е по -добре да се готви, какво трябва да се има предвид

Чесън от слон Rocumball

Чесън от слон Rocumball

Интересно и непознато растение е слонът чесън. Каква е разликата от обичайните лук и чесън, особености на състава, полезни свойства и вреда от консумацията. Рецепти за Rocumball