Вкусна основна рецепта за извара с череши ще ви стане любима, защото те никога няма да ви подведат. Как да направите такъв кекс, вижте по -долу.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка - рецепта със снимка
- Видео рецепти
Ако обичате печенето, тогава вероятно сте пекли мъфини повече от веднъж. Това може да са добри рецепти или не. Рецептата, която предлагаме, е доста проста и евтина. Рецептата вече е проверена повече от веднъж и се е доказала отлично дори при печене на големи мъфини, дори при печене на мъфини. Можете да вземете абсолютно всяка форма за печене и резултатът винаги ще бъде страхотен.
В рецептата използваме череши без костилки в собствения им сок. Можете да вземете сушени череши или да замените захаросани плодове, стафиди, замразени плодове. Обърнете внимание и на ароматите - ванилин, ром, индийско орехче, цитрусови плодове и канела. Тези добавки ще придадат на вашата торта нов вкус. Експериментирайте, намерете вашата перфектна рецепта.
- Калорично съдържание на 100 g - 298 kcal.
- Порции - 8 филийки
- Време за готвене - 50 минути
Съставки:
- Брашно - 200 гр
- Яйца - 3 бр.
- Захар - 100 g
- Масло - 200 гр
- Извара - 150 g
- Мляко - 60 мл
- Бакпулвер - 1 ч.ч.
- Череши - 150 гр
Поетапно приготвяне на извара с череши-рецепта със снимка
За готвене ще ви трябват две купи. В първия ще комбинираме яйца и захар. Измийте се. Тази проста процедура на разбиване в крайна сметка добавя пухкавост към тестото.
Пригответе изварата в друга купа. Смелете го през сито или го намачкайте с вилица.
Разтопете маслото в микровълнова или на водна баня. След това го добавете към яйцата.
Сега добавете извара и брашно, смесено с бакпулвер в първата купа. Тук е важно да се отбележи, че млякото не е задължителна съставка. Ако имате мазна извара, това ще бъде излишно. Ако изварата не е мазна, суха, тогава е необходимо мляко. Погледнете тестото, то трябва да е дебело, като варено кондензирано мляко.
Разбъркайте добре тестото, за да няма бучки.
Черешите в сироп трябва да се източат от течността преди готвене. Поставете черешите върху сито и оставете за известно време. След това ги добавете към тестото.
Постелете тава с хартия за печене или олио. За кексчета е добре да използвате силиконова форма. Разстиламе тестото във форма.
Изпращаме го във фурната за 40-50 минути при температура 200 градуса. Изпечете мъфина на горния рафт, след което ще се изпече добре и ще втаса. Не е необходимо да използвате конвекция.
Извадете готовия сладкиш от формата и го оставете да изстине напълно. Поръсете с пудра захар.
Всичко, можете да се насладите на ароматни и вкусни сладкиши. Добър апетит.
Вижте също видео рецепти:
1) Как се прави черешов чийзкейк
2) Най -вкусната извара с череши
