Културистите знаят тайния начин да увеличат процента на телесните мазнини до 8%. Искате ли кубчета? След това гледайте Граала от плюсовете на „железния спорт“. Днес на планетата голям брой хора имат проблеми с наднорменото тегло. Това беше причината за появата на огромен брой различни програми за диетично хранене и всякакви хранителни добавки.
Техните създатели и производители уверяват в чудодейната сила на своите творения. За съжаление, много често тези твърдения не са верни. Нека поговорим за това как културистите се борят с мазнините. Техниките, които използват, в повечето случаи работят перфектно и могат да се прилагат от всеки.
Програма за оптимално хранене за изгаряне на мазнини
Дори преди десет години или малко повече, повечето диетолози се съгласиха, че за да се бори с наднорменото тегло, е необходимо да се използва програма за хранене без мазнини. Но постепенно се появяват нови методи и се появяват нови научни данни за процеса на отлагане на мазнини и изгаряне на мазнини.
Много диети са останали непознати за широк кръг потребители, а някои са спечелили огромна популярност. И до днес много от тези хранителни програми се обсъждат и използват. Учените обаче са установили, че с намаляване на количеството въглехидрати в храната, теглото се губи много по -бързо, отколкото при ниско съдържание на мазнини. Днес повечето диетолози са убедени, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати трябва да се използват за ефективно отслабване.
Разбира се, наднорменото тегло е много относително понятие. Ако средната жена има мастна маса около 15% от общото си телесно тегло, тогава приятелките й определено ще й завиждат. В същото време за културист такова количество мазнини е неприемливо и е необходимо да се стремим към 5%. Най -ефективният начин да се постигне това е чрез кетогенна диета. В същото време трябва да се отбележи основният му недостатък - доста високо ниво на катаболизъм.
Кетогенната диета и загуба на мазнини
Първите програми за кетогенно хранене се основават на ниско съдържание на мазнини. Това се дължи на негативните ефекти на това хранително вещество върху работата на сърдечно -съдовата система. Поради тази причина учените предполагат, че ако намалите количеството мазнини в храната, това ще намали риска от развитие на атеросклероза. Препоръчва се също да се заменят наситените мазнини с ненаситени мазнини и да се намали съдържанието на калории в хранителната програма.
Но последните изследвания показват, че наситените мазнини не винаги са причина за атеросклероза. Авторите на един мащабен експеримент са използвали диета с ниско съдържание на въглехидрати, но не са намалили изкуствено броя на наситените мазнини.
Наситените мазнини не са еднакви по природа и много от тях не повишават нивата на лошия холестерол. Установено е също, че консумацията на линолова киселина предотвратява преместването на баланса между лошия и добрия холестерол към първия. Например, жените, които се хранят с диети с ниско съдържание на мазнини, са по-склонни да страдат от сърдечни и съдови заболявания, отколкото тези, които консумират наситени мазнини. Последните проучвания показват, че наситените мазнини не са толкова заплашителни за организма, както се смяташе досега.
Какви мазнини са необходими за тялото на културист?
Когато използват AAS, спортистите няма да могат да се възползват от реакцията на организма към упражнения и синтеза на тестостерон. Сега обаче много често спортистите използват наситени мазнини, за да стимулират възприемането на анаболните стероиди на клетъчно ниво.
Днес ефектът на ненаситените мастни киселини върху стероидите все още не е практически проучен, въпреки че можем уверено да говорим за способността им да забавят превръщането на мъжкия хормон с дихидротестостерон. Най -вероятно тази характеристика е свързана със способността на ненаситените мазнини да променят ефекта на андрогените.
В същото време спортистите трябва да помнят, че почти всички AAS влияят на баланса на холестерола и триглицеридите. Тъй като тази тема е слабо разбрана, работата на сърдечно -съдовата система трябва да се следи по време на стероидния цикъл.
Така спортистите трябва да консумират повече мононенаситени мазнини и омега-3, които не само предпазват организма от голям брой заболявания, но и допринасят за борбата с наднорменото тегло.
Както знаете, основният източник на омега-3 е рибеното масло. От своя страна зехтинът може да доставя на организма мононенаситени мазнини. Днес учените предполагат, че почти всички полезни свойства на средиземноморската кухня са свързани именно с използването на зехтин.
Ненаситените мазнини увеличават разхода на калории и не могат да се използват за създаване на нови подкожни мазнини. Бадемите са друг чудесен източник на ненаситени мазнини. През деня е препоръчително да се консумират около 300 калории бадеми, което ще допринесе за изгарянето на мазнините.
Дълго време спортистите отказваха да използват наситени мазнини в хранителните си програми и както стана ясно днес, го направиха напразно. Днес можем да кажем с увереност. Че този вид мазнини допринася за увеличаване на анаболния фон и допринася за набор от мускулна маса в случай, че спортистът не използва AAS. Когато се използват стероиди, ненаситените мазнини увеличават ефекта си върху тялото.
Учените са открили, че тялото е в състояние да използва ненаситени мастни киселини като носител на енергия. Това се дължи на способността им да ускоряват окисляването на мастните клетки. Както бе обсъдено по -горе, оптималните източници на тези мазнини са зехтинът и рибата. Трябва също да добавите бадеми към вашата хранителна програма, за да я направите по -ефективна. В резултат на това ще имате отлична диета, докато се подготвяте за състезанието.
За повече подробности за това как културистите се борят с мазнините, вижте това видео от Михаил Пригунов:
