Салата от домати, краставици и яйца е много просто, вкусно, леко, но все пак задоволяващо ястие. Продуктите за него могат лесно да бъдат намерени на рафтовете на магазините целогодишно. Приготвянето му не е трудно и най -важното - бързо.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Лятото е дългоочаквано време за всички домакини. В крайна сметка това е не само период на ваканции и златист загар, но и чудесна възможност да приведете фигурата си във форма без много вреда. Летните рецепти със сезонни зеленчуци като краставици, домати, зеле, билки и плодове помагат за това. Предлагам да разгледаме рецептата за вкусна лека салата от сочни зеленчуци, които изобщо не увреждат фигурата. Основните съставки на това ястие са: домати и зелен лук, които ще разнообразят лятното меню и ще ви зарадват с феерия от вкус.
Тази салата може да има огромен брой интерпретации. Например, добавете шунка, сирене, прясна краставица и други съставки към състава. В крайна сметка комбинацията от прясна краставица и сварено яйце вече е класика на кулинарния жанр. Можете също така да разнообразите рецептата за салата, като добавите прясна репичка, която ще изглежда много оригинална и няма да развали вкуса по никакъв начин. Това ястие може да се сервира като гарнитура към основното ястие за обяд или вечеря. Салатата се абсорбира перфектно от тялото и по никакъв начин не вреди на фигурата. Тъй като доматите са нискокалоричен диетичен продукт, а яйцата не ви карат да се чувствате гладни. Затова тази салата е питателна и засищаща, от която може да се консумира в дните на гладно.
- Калорично съдържание на 100 g - 55 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 10 минути за варене на яйца, 10 минути за готвене
Съставки:
- Яйца - 2 бр.
- Домати - 1 бр.
- Зелен лук - куп
- Майонеза - за дресинг
- Сол - щипка или на вкус
Стъпка по стъпка приготвяне на салата с домати, зелен лук и яйца:
1. Измийте зеления лук, подсушете го с хартиена кърпа и нарежете на ситно.
2. Измийте домата, подсушете го с памучна кърпа и нарежете на филийки с всякакъв размер.
3. Потопете яйцата в тенджера със студена вода, сварете и оставете да къкри 8 минути. След това прехвърлете в съд с ледена вода и оставете да се охлади напълно. След това обелете и нарежете на средни кубчета.
4. Сложете всички продукти в купа, посолете и подправете с майонеза. Не наливайте много майонеза, така че салатата да не се окаже прекалено водна. Разбъркайте съставките, поставете в хладилник за 10 минути и сервирайте салатата на масата.
Вижте също видео рецепта как да си направите лесна салата от домати и краставици с яйце.