Полезен съвет: как да изберем сокоизстисквачка за дома. Видове сокоизстисквачки и основните параметри, на които трябва да обърнете внимание при покупката. Каква мощност е по -добре да купите. Кажете ми, кой от нас не обича прясно изцеден сок? Вкусно, свежо, ярко и, най -важното, здравословно! И няма значение дали навън е пролет или есен, зима или лято, но тялото ни иска да консумира витамини постоянно, независимо от сезона. И най -вече витамините, както знаете, са в прясно изцеден натурален сок.
История на сокоизстисквачката
От незапомнени времена хората сами си правят сок от плодове и зеленчуци. И този сок е получен с примитивни методи - плодовете и зеленчуците се натрошават с помощта на силови устройства, преси или се нарязват на ситно с помощта на ренде и месомелачки. Но тази маса, подобна на пюре, не приличаше на сок, съдържаше много малки парченца - пулп.
Това продължава до средата на 20 -ти век. По това време се появяват първите сокоизстисквачки с центрофуга, които практически не приличат на съвременни подобрени копия. Това нововъведение е изобретено от Urs Pfluger през 1955 г. в Швейцария.
Да, разбира се, сега можете да си купите всеки сок във всеки супермаркет. Но ще бъде ли толкова полезен, колкото и сам? И това не е евтино, много по -скъпо от суровите зеленчуци и плодове и дори разредено с вода и с добавяне на захар или аспартам, което е още по -лошо за организма.
Има изход! В края на краищата можете да платите веднъж и да осигурите на себе си и семейството си дълго време натурални сокове от всякакви съставки! Купете електрическа сокоизстисквачка!
Видове сокоизстисквачки
Сокоизстисквачката е един от най -използваните домакински електрически уреди. Той принадлежи към категорията професионални и е от следните типове:
- за плодове и плодове;
- за зеленчуци и плодове;
- за цитрусови плодове;
- за плодове, плодове и зеленчуци (комбинирани);
- за плодове, плодове, цитрусови плодове и зеленчуци (универсални).
Най -добрият тип сокоизстисквачка е универсална, те са по -мощни, изстискват по -добре сока и ви позволяват да изцеждате сок от всички видове плодове, цитрусови плодове, плодове и зеленчуци. Освен това животът на такава единица е много по -дълъг.
Основните параметри на сокоизстисквачките, на които трябва да обърнете внимание
Когато използвате универсални сокоизстисквачки, трябва да обърнете внимание на имената на зеленчуци и плодове, тъй като някои видове плодове е вероятно да бъдат изключени. На такава сокоизстисквачка е възможно да се обработи огромно количество плодове, но остава много отпадъчен материал. Ето защо функцията за изхвърляне на целулозата ще бъде особено важна. Без такава функция целулозата ще запуши окото и в този случай ще трябва да се разсейвате от време на време, като почиствате сокоизстисквачката.
Сред нас има много любители на цитрусови сокове. Ако сте един от тях, тогава вероятно знаете, че прясно изцеден сок от цитрусови плодове трябва да се пие веднага след приготвянето му, защото само по този начин полезните свойства на веществото и витамините се запазват в него.
Производителите на сокоизстисквачки също знаят това. Ето защо сокоизстисквачките за цитрусови плодове имат малък контейнер за сок за няколко чаши. Но има и резервоари с вместимост до 1 литър - в случай, че са закупени за голямо семейство.
Въпреки това, всяка сокоизстисквачка задължително включва чаша за сок. Това стъкло има маркировки за определяне на обема му, както и за събиране на целулозата. Тази чаша може да има обем от приблизително 0,4 до 1 литър, а контейнерът на сокоизстисквачка до един литър. В по-скъпите модели сокоизстисквачки има т. Нар. Двоен контейнер за целулоза, както и за изтегляне на получения сок. В същото време целулозата се оказва почти суха.
Когато купувате, не забравяйте да обърнете внимание на състава на материала, от който е направена мрежата за центрофуга. Чудесно, ако е от неръждаема стомана. Такава мрежа задължително трябва да бъде много тънка и да има много дупки - колкото повече от тях, толкова по -добре.
Контейнер за сервиране на плодове и зеленчуци трябва да е удобен - с широка тава за хранене. Това е необходимо, за да можете да поставите няколко плода или части от тях наведнъж.
Мощност на сокоизстисквачка
Също така сокоизстисквачките се различават по мощност. Колкото по -голяма е мощността на сокоизстисквачката, толкова повече ще излезе основният продукт (по -висок процент сок) и толкова по -дълго може да работи непрекъснато и съответно ще продължи по -дълго. Сокоизстисквачките с висока мощност могат да изцеждат много твърди плодове и зеленчуци.
В такива устройства мощността варира от 0,2 до 1,5 kW на час (или от 200 до 1500 вата на час). Има още една разлика между сокоизстисквачките и скоростта на въртене на центрофугата. Случва се така, че обработката на горски плодове се извършва с по -ниска скорост от преработката на зеленчуци и плодове, но за съжаление не всички модели сокоизстисквачки използват две скорости на обработка.
Безопасност на сокоизстисквачката
Важна характеристика на сокоизстисквачките е тяхната безопасност. Обикновено използват тройна защитна система. Сокоизстисквачката няма да може да се стартира, ако щипката на капака не е фиксирана. Ако внезапно тази скоба се премести по време на работа или контейнерът с целулоза е изключен, сокоизстисквачката се изключва автоматично.
Всички модели сокоизстисквачки са оборудвани с гумени крачета, което им придава стабилност. Теглото на устройствата варира от 2 кг до 3,5 кг. Всички те имат страхотен модерен дизайн.
И така, да обобщим: Как да изберем правилната сокоизстисквачка?
Когато избирате сокоизстисквачка, обърнете внимание на следното:
- Корпусът на сокоизстисквачката трябва да бъде изработен от висококачествен, екологично чист материал. Сега моделите сокоизстисквачки се произвеждат от неръждаема стомана, както и от пластмаса. Несъмнено пластмасата е по -икономична, има ниско тегло, разнообразие от форми и цветове. Въпреки това, в случай на покупка с лошо качество, пластмасовият корпус, когато взаимодейства с храната, потъмнява, окислява се и може да повлияе на вкуса на изцедения сок.
- Също толкова важен детайл е стоманената мрежа на центрофугата.
- Погледнете по -отблизо двигателя на сокоизстисквачката. Колко време може да работи без да спира? Има модели, които трябва да се изключат след пет минути непрекъсната работа, такава сокоизстисквачка ще изгори много бързо.
- Друг фактор, който влияе върху качеството на сокоизстискването, е силата на сокоизстисквачката. За дома много потребители предпочитат да вземат модели с мощност от 0,2 до 1,5 kW на час (или от 200 до 1500 вата на час).
- Безопасност на сокоизстисквачката.
Това са основните характеристики, на които трябва да обърнете внимание, за да изберете правилната сокоизстисквачка. Приятно пазаруване! И бъдете здрави!