Описание на растението, съвети за земеделската технология помело, препоръки за размножаване и трансплантация, трудности при отглеждането в стайни условия, видове. Помело (Citrus maxima) е ярък представител на рода Citrus, който е един от семейство Rutaceae, което е избрано от хората. Там се обединяват представители на флората с двусемеделна, равнолистна структура. Също така, този плод може да се намери под синонимните имена Pompelmus или Sheddock. Родината на помело се счита за териториите и земите на Югоизточна Азия и земите на Малайзия; също расте на островите Тонго и Фиджи. Има информация, че в Китай за лечебните и вкусовите свойства на екзотичен плод е бил известен още през 100 г. пр. Хр. Там помелото се счита за плод на просперитет, богатство и просперитет. Донесен е в европейските страни от моряци през 14 век.
Растението е получило името си от базата на тамилски език, преведена като пампа лимузи и означаваща „голям цитрон“, която, след като е преминала през португалския език, вече се е превърнала в „подут лимон“, произнасян като лимони от помпосос, а след това се е превърнал в помпелмос на холандски. Това означаваше на английски смес от ябълка и пъпеш (pome & melon - pompelmus) и беше съкратено до pomelo, pummelo или pumelo. Второто му име exot е в чест на английския капитан с фамилията Sheddock, който пръв донесе семенен материал от островите на малайския архипелаг в Западна Индия през 17 век.
Помелото е растение с вечнозелена корона и дървовидна форма на растеж, достигаща височина 15 м. Короната обикновено е сферична. Листните плочи са големи. Бялото помело цъфти с пъпки с диаметър 3-7 см, те могат да растат поединично или да бъдат разположени от 2 до 10 броя на съцветие. Процесът на цъфтеж протича 2-4 пъти годишно и следователно броят на реколтата е същият.
При плододаване узрява голям плод, оцветен в тонове от бледозеленикав до бледожълт. Кората на плода е дебела, а под нея има разделяне на големи филии. Между тях има твърда, плътна преграда; семената могат да бъдат намерени в почти всеки дял. Размерът на плодовете помело е по -голям от този на грейпфрута и неговите влакна (торбички за сок) също са уголемени и еластични. Формата му е сферична, но понякога може да придобие крушовидни очертания.
Това е признатият крал сред всички роднини на цитрусови плодове, тъй като масата на един плод понякога достига 10 кг и нараства до 30 см в диаметър. Плодовете имат сладък и кисел вкус, но има известна горчивина. Пулпът също не е толкова сочен като този на други цитрусови растения, оцветен е в розово или червено.
Има версия, че помело е същият грейпфрут, който е прероден и мутирал при различни условия. Полезните свойства на овчарката обаче са много по -големи от тези на грейпфрута.
Съвети за избор на помпелм
Когато купувате помело, трябва да обърнете внимание на следните неща:
- добрият плод винаги е много плътен и когато се претегля върху ръката, плодовете не трябва да изглеждат полупразни;
- кората на качествен продукт е леко мека на допир и напълно гладка;
- миризмата на плодовете помело е лек цитрусов;
- не трябва да има бордо или кафяви петна или ивици.
Препоръки за отглеждане на помело у дома
- Осветление и избор на място за саксията. Растението обича добро осветление, но може да расте тихо на прозорец със северно изложение. По -добре е да поставите саксията на перваза на прозореца с изток, запад и юг. На последното си струва да се засенчва от ярка слънчева светлина от 12 до 16 часа следобед.
- Температурата на съдържанието на помело. Дървото се чувства чудесно с топлинни индикатори от 24-30 градуса. Но през зимата ще бъде пагубно този представител на цитрусови плодове да се намира до отоплителни уреди.
- Влажност на въздуха. Той обича барака, когато влажността в помещението е висока, за това е необходимо короната да се пръска два пъти дневно през пролетно-летните месеци. Това ще помогне за предотвратяване на щети от вредни насекоми. Можете да използвате овлажнители или да поставите контейнери с вода до съда. Също така в дълбок и широк съд се поставя контейнер с растение, на дъното на който се изсипва слой камъчета или експандирана глина, можете да вземете нарязан мъх сфагнум. Там се излива малко вода, която се изпарява, за да насити въздуха с пари.
- Торове за барака. Необходимо е редовно да се подхранва помело със сложни минерални състави, в които има достатъчно количество азот, калий и фосфор, а също така има налично желязо, сяра, калций и магнезий. Използва се и разтвор на лопен.
- Поливане. Влажността на почвата трябва да бъде умерена през цялата година. Водата се взема от дъжд, размразена или дестилирана, винаги топла. Важно е да не се наводнява или изсушава почвата.
- Прехвърляне и подбор на почвата. Когато помелото е още младо, то ще трябва да променя капацитета и почвата си всяка година. Препоръчително е тази операция да се извърши през месец февруари или с настъпването на пролетните дни. Растението трябва да бъде трансплантирано по метода на претоварване, тъй като помело, както всички цитрусови плодове, не обича, когато кореновата му система е нарушена. Следователно, по време на претоварването, земната бучка не се разрушава. Материалът на саксията може да бъде всичко. На дъното се изсипва слой от 2-3 см дренажен материал и върху него се изсипва 2 см речен пясък.
Субстратът за трансплантация се взема от обичайния универсален или се купува специално за цитрусови растения. Когато дървото е още младо, се съставя следната почвена смес: копка почва, изгнил оборски тор (най -малко 3 години), листни хумуси, едрозърнест пясък - всички части на съставните части са равни.
За възрастни екземпляри е подходяща почва, взета в гората под широколистни дървета (само кестен, дъб, орех или топола няма да работят), лишена от пресни листа, тя е 5-10 см от апикалната почва. Там се внасят и едрозърнест пясък, дървесна пепел и хумус (в пропорция от 2 части почва, 1 пясък и 0,5 пепел и хумус).
Съвети за саморазмножаване за помело
Можете да получите ново екзотично дърво, като засадите семена, резници, създадете слоеве или използвате присадки.
Използвайки семена, можете да отгледате мощно и здраво растение, но плододаването няма да дойде дълго време. След като семето е отстранено от плода, то трябва да бъде засадено възможно най -скоро в контейнер с навлажнен субстрат на базата на речен пясък и хумусна почва. Ако оставите зърната да изсъхнат, те никога няма да поникнат.
Семената се заравят на 1 см в почвата и веднага се поливат малко. Контейнерът се поставя под стъкло на топло място с добро осветление. Ако условията на влажен субстрат и топлина се поддържат постоянно, след един месец те ще поникнат и може да се появят няколко кълнове от едно семе. Веднага щом на кълновете се появят няколко листа, те могат да бъдат внимателно потопени в отделни саксии с диаметър 7 см.
Много производители на цветя не препоръчват незабавно да приучават растенията към топлина и светлина, те естествено няма да растат всички равномерно, но се избират най -устойчивите и силни. За вегетативния метод се използва "въздушно рязане". Клон с развити издънки, насочени в различни посоки, се избира на дърво, така че, ако успее, младото растение изглежда като оформено дърво. Под последния клон от страничната страна с 15-20 см, пръстен от кора с ширина около 1 см се отстранява с остър нож (можете много здраво да стегнете това място с тел). Взема се пластмасова чаша или мека пластмасова саксия и се нарязва вертикално от едната страна, а в дъното се прави кръгъл отвор по диаметъра на клона.
Контейнерът трябва да се постави на клона по такъв начин, че обелената част да се намира в самия център. Сега трябва да свържете стените с тел, така че саксията да седи здраво на клона. В долната част на тази конструкция е необходимо да се поставят нарязани мъх сфагнум или малки дървени стърготини на слоеве. Освен това, този субстрат е покрит с речен пясък, а нагоре с хумус от дернови листа и примес от пясък. Цялата тази смес трябва да бъде добре навлажнена. Когато младите листа се появят на слоя и растежът му се възобнови, това означава, че вкореняването протича нормално. След като пъпките започнат да набъбват по клоните, е необходимо да се добави 1/4 чаша амониев нитрат в саксията (0,05% в размер на 0,5 грама на 1 литър вода).
Вместо саксия, можете да използвате обвивката на клона за наслояване с филм, в който субстратът е положен и завързан от двете страни на летораста. Оказва се мини-оранжерия, която ще допринесе за образуването на корени.
След шест месеца наслояването вече може да бъде отделено от майчиното дърво. Първо, те се изрязват под саксията, а след това, когато структурата се отстрани, излишната част от клона се отстранява към кореновите процеси.
Младото помело се засажда в контейнер, напълнен с хранителна почва. Ще отнеме първия път, за да го засенчите от ярка слънчева светлина и да пръскате листата всеки ден. Ако растението започне да увяхва малко, тогава ще трябва да поставите найлонов плик върху него и да го държите около 3-4 седмици, като постепенно приучавате младия екземпляр към въздуха в стаята.
Трудности и вредители при отглеждането на помпелм
Както при всички цитрусови плодове, помело се счита за паяк, акария, фалшиво насекомо или брашно. Симптомите на появата на насекоми могат да бъдат:
- сгъване на листата във формата на лодка и покриване на повърхността им с паяжина, която също се вижда в междувъзлията;
- появата на 3-5 мм кафяво-кафяви или сиво-кафяви образувания, които се виждат на гърба на листа;
- появата на лепкава плака върху листата или въжетата на растението и ако не предприемете действия, скоро тя почернява, развива се сажди гъбички.
За борбата можете да използвате тинктура от чесън, тютюнев прах и сапун за пране или смес от сапун с масло, включително няколко капки машинно масло, настърган сапун за пране. След приготвяне тези продукти трябва да се нанесат върху памучен тампон и вредителите да се отстранят на ръка, след което короната и клоните на помело трябва да се напръскат. Ако това не даде траен резултат, тогава можете да третирате дървото с инсектицидни препарати (например "Aktara", "Korbofos" и други).
Ако растението е било под пареща слънчева светлина, тогава е възможно слънчево изгаряне на листата - появата на светли петна по повърхността. Ако въздухът е сух, листата ще изсъхнат по върховете. Ако субстратът е наводнен, листните плочи ще почернеят и ще започнат да падат.
Интересни факти от Pomelo
Плодовете на помело съдържат много съединения на калий, фосфор, калций, желязо и натрий. Той също така съдържа следните витамини В1, В2, В5 и естествено витамин С. Той може да се похвали с плодове и наличието на бета-каротин, който насърчава синтеза на витамин А в човешкото тяло.
В плодовете има вещества - лимоноиди, които се отличават с най -силния и траен ефект срещу рака. С помощта на етерични масла, които се намират главно в кората и твърдите прегради между филийките, помелото укрепва имунната система.
Сокът от помело често се използва в козметичните препарати, на негова основа се приготвят маски, които спомагат за удължаване на младостта на кожата и връщане на загубения тургор към нея. Ако пиете чаша сок от шидок всеки ден, тогава след месец човек изглежда много по -млад, така протича общото подобрение на стомашно -чревния тракт, ноктите, косата и кожата.
Интересно е, че помело може безопасно да се яде от хора със захарен диабет, тъй като гликемичният му индекс е много малък, само 60 единици, но най -интересното е, че растението съдържа вещества в сока, които насърчават активирането на секрецията на инсулин от панкреаса. Тези вещества се разтварят лесно във вода и е достатъчно само да се пие половин чаша този плодов сок на ден. Диетолозите препоръчват използването на помело в борбата със затлъстяването, тъй като специално вещество, което съдържат плодовете, помага за по -бързото окисляване на мазнините - този ензим се нарича липолитичен.
Сокът, богат на витамини, има благоприятен ефект върху човек при настинки, остри респираторни вирусни инфекции или грип, както и при заболявания на горните дихателни пътища. Препоръчва се да се приема затоплен до температура 40-45 градуса и това ще насърчи отделянето и отделянето на храчки. Най -интересното е, че дебелата кора е добър продукт за приготвяне на сладко.
Помело вид
- Помело "Khao рог" има бяла каша и е доста сладък на вкус, цветът на плода е жълтеникаво-зелен, формата му е закръглена или под формата на круша.
- Помело "Khao nampung" очертанията му са крушовидни, цветът на кората е жълтеникаво-зелен, месото на плода е белезникавожълто, сладко и с деликатни свежи нотки на цитрусови плодове.
- Помело "Khao paen" се използва дълго време при отглеждане в южните земи на Банкок, в Тайланд (повече от 160 години). По своята форма плодът наподобява сплескана топка, мека на допир. Кората, която покрива плътта, е с дебелина 1-2 см, цветът й е жълто-зелен. Появата на кората е леко набръчкана и поради това плодовете могат да се съхраняват дълго време след прибиране на реколтата - това не е признак на развалени плодове. Кашата обикновено е разделена на 12-15 филийки и е голяма. Тези филийки се разделят лошо, но филмът, който ги разделя, може да се отстрани много лесно. Вкусът на пулпата от този сорт е много сладък с лека киселинност, въпреки че има едва забележим послевкус на горчивина. Месото е по -сочно от другите видове, цветът му е бял. Зърната в плодовете обикновено са недоразвити, когато реколтата едва се прибира, те узряват вече, като са на рафтовете на магазина. Растението от този сорт е отгледано в началото на 20 -ти век в САЩ (през 1929 г.).
- Помело "Khao phuang" - сорт, който е изкуствено отгледан също в началото на 20 век във Филипините от изследовател от Америка П. Дж. Уестър. През 1913 г. плодовете са взети от градината на принц Югелара от Банкок за по -нататъшни експерименти в развъждането. Той е присаден в мандариново дърво, избрано като издънка от сорта Каламодин. И вече през 1916 г. беше възможно да се насладите на плодовете, получени в резултат на тази работа. Плодът е продълговата, крушовидна форма с "шийка" с ширина около 12 см или повече. Кората се характеризира със зелени нюанси, които стават зеленикаво-жълти, когато плодът узрее. И по това време кората променя външния си вид - става гладка и лъскава, дебелината й става 1,25–2 см. Кашата на плода обикновено се разделя на 11–13 лопатки, които лесно се отделят. Цветът му е бял или бял с жълто. Филмът и мембраните не се консумират. Сортът се отличава със своята сочност и отличен вкус. Първоначално плодовете имат лека киселинност, която изчезва при пълно узряване, няма горчивина, но практически не се откриват семена. Плодовете на този сорт се изнасят главно от Тайланд, тъй като условията за отглеждане на това растение са най -подходящи в тези райони. Но в САЩ (Калифорния) също има успехи в отглеждането на този вид помело, плодове, които абсолютно не отстъпват по всички свойства на своите тайландски колеги.
- Помело "Тонгди" също родом от тайландските земи. Формата на плода е сферична, достигаща диаметър до 15 см. Дебелината на кората, за разлика от другите видове помело, не е толкова дебела, само 1 см. Месото е сладко на вкус, оцветено е в розово нюанси. Различава се в сочността и наличието на голям брой семена. Този сорт може да расте при условия, по -неблагоприятни за растенията от рода цитрусови.
Как изглежда помело и как да го отглеждате, вижте тук: