Вкусни чийзкейкове с шоколад - никой не може да устои. Затова спешно записваме рецепта, която да завладее всички с нашия кулинарен шедьовър.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепти
Децата ви не обичат ли извара? Това е поправимо. За тях можете да направите сладкиши със сирене с шоколадов пълнеж. Повярвайте ми, такива чийзкейкове ще изчезнат от чинията с такава скорост, че няма да имате време да мигнете. За да приготвите ястие, можете да използвате всяко извара - магазин, домашно и всякакво съдържание на мазнини също. Най -удобно е да поставите парче черен или млечен шоколад вътре в чийзкейка, но това не е необходимо. Имате ли шоколадова намазка? Използваи го. Чийзкейкове се приготвят много просто и бързо, разбира се, че отнема най -много време, за да ги извайвате, но си заслужава. В края на краищата, какво може да бъде по -вкусно от розов и ароматен чийзкейк с разтопен шоколад вътре? Внимавайте, те са пристрастяващи.
- Калорично съдържание на 100 g - 251 kcal.
- Порции - за 4 човека
- Време за готвене - 20 минути
Съставки:
- Извара - 400 g
- Шоколад - 100 гр
- Грис - 50 гр
- Брашно - 100 гр
- Яйце - 1 бр.
Поетапно приготвяне на чийзкейкове с шоколад в тиган
1. Изварата за sirniki е най -добре, разбира се, да се вземе домашно, мазно. Ще излезе по -вкусно. Ако изварата е с ниско съдържание на мазнини (суха), добавете малко заквасена сметана към тестото. Така че, в купа комбинирайте извара, яйце, грис.
2. Разбъркайте старателно сместа с помощта на вилица. Натрошете големи парчета извара с вилица. Масата трябва да бъде хомогенна. Не трябва да добавяте захар към тестото, защото ще има шоколадов пълнеж, а той априорно е сладък. Оставяме тестото на мира за 20 минути, за да се надуе грисът. Тестото ще стане малко по -плътно и с него ще се работи по -лесно.
3. Изсипете брашно в дълбока чиния и с лъжица лъжица изсипете част от изварата.
4. Сега със сухи ръце вземете тази извара „торта“, поставете в центъра 1 парче шоколад или 1 чаена лъжичка шоколадова паста.
5. Разточете краищата на тортата, за да образувате извара. Потопете го в брашно от двете страни и го изпратете направо в тигана със загрято растително масло.
6. Пържете сладкишите със сирене на среден огън за 3-4 минути от всяка страна. Те трябва да покафенеят.
7. Готово. Чийзкейкове могат да се сервират на масата. Внимавайте, горещ шоколад вътре, можете да го изгорите.
8. Това са красивите торти с извара вътре. Ако все още не сте решили да ги приготвите, тогава тази снимка трябва да ви предизвика невероятен апетит и съответно желание да готвите това ястие. Очакваме вашите отзиви.
Вижте също видео рецепти:
1) Безумно вкусна рецепта за чийзкейк с шоколад
2) Палачинки с извара с шоколадов пълнеж
