Стъпка по стъпка рецепта за горещ шоколад от шоколад и мляко: списък на продуктите и технологията за приготвяне на вкусна напитка. Видео рецепти.
Горещият шоколад е безалкохолна хранителна напитка, приготвена от млечни продукти и какао на прах. Понякога какаото на прах се заменя с плоча шоколад, тогава напитката се оказва по -гъста, по -питателна и има по -богат вкус.
В момента се продават голям брой различни сухи смеси за приготвяне на горещ шоколад, съдържащи мляко на прах, какао на прах, различни добавки и помощни вещества в състава. Въпреки това, не е трудно да се приготви такава напитка у дома без тях.
Млякото може да бъде краве или козе, в зависимост от личните предпочитания. Съдържанието на мазнини също е без значение. Свежестта на продукта е важна.
Нашата рецепта описва как да направите горещ шоколад с мляко, използвайки шоколадов блок вместо сухо какао. Черно, млечно - няма значение. Но трябва да го приемате без никакви добавки - без стафиди, ядки, бисквити и други неща, които могат да повлияят на еднородността на напитката.
За да направим напитката по -ободряваща, предлагаме да добавите малко еспресо. От това вкусът и ароматът ще станат много по -ярки. Ванилията и канелата често се появяват и в списъка на съставките.
След това ще опишем подробно рецептата за горещ шоколад от шоколад и мляко със снимка на процеса стъпка по стъпка.
Вижте също как да направите дебел горещ шоколад с какао на прах.
- Калорично съдържание на 100 g - 156 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Мляко - 1, 5 супени лъжици.
- Шоколадов блок - 1 бр.
- Мляно кафе - 1 ч.л.
- Захар на вкус
- Marshmallow marshmallow - за сервиране
Стъпка по стъпка приготвяне на горещ шоколад от шоколад и мляко
1. Преди да направите горещ шоколад с мляко, смилайте шоколадово блокче - нарежете го с нож, счупете го с ръце или го натрийте на едро ренде. Приготвяне на еспресо кафе.
2. Комбинирайте мляко, нарязан шоколад и кафе в тенджера.
3. Оставете да заври на тих огън. Непрекъснатото разбъркване ще ускори процеса на топене и ще направи шоколада и млечния горещ шоколад гладък. Ако желаете, тогава може да се разбие с миксер. Изсипете в чаши. Добавете захар на вкус. Поръсете с филийки маршмелоу за ефективна порция.
4. Ободряващ горещ шоколад у дома от шоколад и мляко с завладяващ аромат е готов! Пригответе напитка за закуска и сервирайте с любимия си десерт. Може да се консумира дори охладено.
Вижте също видео рецепти:
1. Как се прави горещ шоколад
2. Горещ шоколад с подправки
