Тиквички със сирене в микровълновата е диетична закуска, която е подходяща за всички, които отслабват, следят теглото си, фигурата си и са на диета. Тъй като ястието се приготвя абсолютно без масло.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Тиквичките са най-здравословните, един от най-нискокалоричните зеленчуци. И освен това, той също е вкусен и най -важното много евтин. Хранителните му свойства абсолютно не отстъпват на другите зеленчуци и дори, напротив, в много отношения превъзхождат полезността. В края на краищата този зеленчук е богат на фосфор, калий, мед, желязо. Съдържа протеини, захари, фибри, витамини РР и С. А тиква диетата е полезна за хора със съдови и сърдечни заболявания, както и за тези, които искат да прочистят тялото си, да отслабнат и да отслабнат.
В същото време "класическият" метод за готвене на зеленчук - пържене в тиган, води до усвояване на голямо количество мазнина в пулпата му, което значително увеличава съдържанието му на калории, приблизително 10 пъти. Следователно, за да се предотвратят излишните калории от ястието, тиквичките могат да се приготвят в микровълновата, където няма да има абсолютно никакво масло. Тази чудо фурна съществува днес в почти всяко семейство. Тиквичките се получават в микровълнова фурна с деликатна и мека консистенция. Е, ако сте противници на тази кухненска "притурка", или просто нямате такава, тогава можете да използвате фурната.
- Калорично съдържание на 100 g - 86 kcal.
- Порции - 2 зеленчука
- Време за готвене - 30 минути
Съставки:
- Тиквички - 2 бр.
- Твърдо сирене - 150 g
- Чесън - 2-4 скилидки
- Заквасена сметана 15% мазнина - 30 g
- Сол - 1/3 ч.ч или на вкус
- Смлян черен пипер - 1/3 ч.ч или на вкус
Готвене на тиквички със сирене в микровълновата
1. Измийте и подсушете тиквичките. Отрежете краищата и нарежете на пръстени с дебелина около 4 мм. Колкото по -тънко ги нарежете, толкова по -бързо се готвят.
2. Настържете сиренето на средно ренде или просто го нарежете на тънки филийки, около 2-3 мм всяка.
3. Обелете чесъна, измийте и подсушете.
4. Всяка микровълнова фурна се предлага със стъклена тава. Вземете го, покрийте го с пергамент за печене и отгоре с филийки тиквички. Можете да използвате и обикновена чиния.
5. Подправете тиквичките със сол и черен пипер и изцедете чесъна през преса.
6. За всяка филийка тиквички налейте малко заквасена сметана. Въпреки че може да не се използва, това е въпрос на вкус.
7. Поръсете тиквичките с настъргано сирене.
8. Поставете тавата в микровълновата, покрийте и печете тиквичките за 15 минути на средна мощност, около 450 WT. Ако ги приготвите в микровълнова на 2 нива, удвоете времето за печене.
9. Украсете приготвеното предястие с билки и сервирайте трапезата.
Вижте също видео рецепта как да готвите тиквички със сирене в микровълновата.
