Рецепта стъпка по стъпка със снимка на паста с варено яйце, технологията за приготвяне на питателна закуска.
Паста с варени яйца е лесна за приготвяне версия на вкусна и задоволителна закуска, приготвена от паста, твърдо сирене и пилешки яйца. Това ястие може да се приготви с прясно сварена юфка. А също така нашата рецепта ви позволява да затоплите вчерашните тестени изделия и да ги обогатите с допълнителни аромати на сирене и яйца.
Мнозина са свикнали да ядат варени юфка с морски дарове или месни продукти с добавка на някакъв сос. Има и много рецепти, които комбинират различни видове паста със сирене. В нашата версия всичко е изключително просто, но крайният резултат е вкусно и много задоволително ястие, което от самото утро попълва запасите от въглехидрати, млечни мазнини и протеини, необходими за натоварен ден.
Предлагаме ви да се запознаете с поетапна рецепта за паста с варено яйце със снимка и не забравяйте да я сготвите на следващата сутрин.
Вижте също как да направите паста от патладжан, лук и домати.
- Калорично съдържание на 100 g - 240 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Тестени изделия - 200 гр
- Сварено яйце - 2 бр.
- Масло - 1 супена лъжица
- Твърдо сирене - 50 g
Стъпка по стъпка приготвяне на паста за варене на яйца
1. В голяма тенджера кипнете подсолената вода и сварете пастата в нея до омекване. Хвърлете в гевгир и изцедете цялата вода. Или вземете вчера готови юфка. Едновременно сварете яйцата до „твърдо сварено“и ги сложете в студена вода. В тиган бавно разтопете маслото, за да не започне да кипи.
2. Сложете готовата юфка в тиган и леко запържете. Можете просто да загреете отново или да запържите до хрупкавост.
3. Изсушете и почистете охладените яйца. Разрежете по дължина на 4 части и намажете с жълтъка нагоре върху макароните. Не си струва да се разбърква, достатъчно е просто да се разпредели равномерно по повърхността.
4. Настържете твърдото сирене на едро ренде и поръсете с него яйца и паста. Покрийте с капак и изключете котлона след няколко минути. След това разбъркайте малко и оставете за още 3-5 минути, така че сиренето да се разтопи и да се разпредели добре по повърхността на всички продукти.
5. Сервирайте топло и го сложете на отделни чинии на порции.
6. Вкусна паста с варено яйце е готова за закуска! Ястието може да е независимо, но винаги може да бъде придружено от пресни зеленчуци и билки, което не само ще подобри вкуса и хранителната стойност, но и ще направи сервирането по -красиво.
