Когато говорим за десерти, имаме предвид сладки, мазни и не напълно здравословни храни. Но искам да предложа приготвяне на прост, вкусен и диетичен десерт с тиква, ябълки, орехи и стафиди. Рецепта стъпка по стъпка със снимка ще ви помогне да го приготвите.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Стъпка по стъпка приготвяне на салата с тиква, ябълки, ядки и стафиди
- Видео рецепта
Тиквата, ябълките, стафидите и ядките са истински склад за витамини в студения сезон. Това са здравословни продукти, които се съхраняват до дълбока зима. От тях можете бързо да приготвите проста и здравословна салата, в същото време бюджетна. Оказва се, че такава салата е много сочна и лесна за стомаха. Като дресинг можете да използвате не само банално растително масло, но и да добавите лимонов сок, винен оцет, мед, кисело мляко, подправки и билки. Деликатният вкус на соса ще добави оригинален тон към ястието.
Всички съставки на салатата се абсорбират идеално от организма, така че ястието може да се дава на деца. Изберете всякакви ябълки: сладки, кисели, сладки и кисели, които ви харесват най -много. Орехите ще добавят пикантен привкус и хрупкавост към салатата. Те трябва да бъдат пържени предварително, след това те ще придобият по -изразен вкус. Стафидите е по -добре предварително да се запарят, за да станат по -меки и нежни. Оказва се, че такава салата е не само здравословна, но и сочна и вкусна. Той е чудесен за тези, които гладуват или искат да отслабнат. Той е идеален за всеки ден за закуска, вечеря или вместо десерт. Салатата е умерено сладка, докато в нея няма захар.
- Калорично съдържание на 100 g - 35 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Тиква - 150 g
- Орехи - 50 гр
- Зехтин - за дресинг
- Ябълки - 1 бр.
- Стафиди - 50 g
Стъпка по стъпка готвене на салата с тиква, ябълки, ядки и стафиди, рецепта със снимка:
1. Обелете орехите, запържете в чист и сух тиган и ги нарежете на средни парчета. Въпреки че, ако желаете, можете да оставите ядрата непокътнати. Това е въпрос на вкус за готвача.
2. Измийте стафидите и ги залейте с вряла вода. Оставете го да втаса за 5 минути и изсушете добре с хартиена кърпа.
3. Обелете тиквата, отстранете семките, почистете влакната, измийте и подсушете с хартиена кърпа. След това го нарежете на ивици или кубчета. Ако ви е трудно да отлепите кората, поставете я в микровълновата за няколко минути. Кожата ще стане по -мека и може лесно да се отлепи.
4. Измийте ябълките, извадете кутията за семена и ги нарежете на ивици или кубчета. Начинът, по който нарязвате храната, трябва да е еднакъв, за да може салатата да изглежда добре в чинията. Ако желаете, можете да обелите ябълките, но е по -добре да го оставите, защото съдържа много витамини.
5. Комбинирайте всички храни: ябълки, тиква, ядки и стафиди. Полейте със зехтин и разбъркайте. Яжте салата с тиква, ябълки, ядки и стафиди веднага след готвене.
Вижте също видео рецептата как да си направите салата от тиква и ябълка със стафиди.
