След обилно пиршество и продължителна разходка, по правило везните ни показват плюс няколко килограма, а стомахът се уморява от преяждане. За да влезете във форма, трябва да почистите червата, а най -добрият помощник в това е салатата Panicle.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
На сайта вече изложих няколко рецепти за разтоварване на салати, с които можете да отслабнете, да отслабнете, да почистите стомаха и червата. Днес е друга версия на подобно ястие. Отиваме да приготвим салата "Panicle", където основните съставки на салатата са зеле, цвекло и ябълки.
Няколко думи за основните съставки. Зелето е склад на витамини. Съдържа калий, витамин С, протеини и други полезни вещества. Освен това, зелето се счита за един от основните продукти при отслабване. Съдържа фибри, които подобряват работата на червата, премахват токсините и нормализират холестерола. Полезен е при запек, хемороиди, лошо храносмилане. Цвеклото също е полезно за отслабване. Кореноплодът съдържа бетаин, благодарение на който почиства червата и подобрява метаболизма, и фибри, които засилват стомашната подвижност и подобряват процеса на храносмилане. Освен това зеленчукът е полезен и при запек и хемороиди. Ябълките са също толкова здравословни, колкото и горните зеленчуци. Те, заедно със зеле и цвекло, подобряват работата на стомаха и подобряват двигателните умения. Както можете да видите, съставът на продуктите е насочен към прочистване на червата, което съответно води до изхвърляне на излишните килограми.
- Калорично съдържание на 100 g - 49 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Зеле - 150 гр
- Цвекло - 150 g
- Ябълки - 1 бр.
- Сол - щипка
- Растително масло - за дресинг
Поетапно приготвяне на салата "Panicle" от зеле, цвекло и ябълки:
1. Изберете прясно и сочно зеле за салата. Използвам бяло зеле, но това изобщо не е необходимо. Можете да избирате от червено зеле или пекинско зеле и да нарязвате избраното зеле на тънки ивици. Поръсете бялото или червеното с щипка сол и запомнете с ръце, за да може сокът да започне. Пекинското зеле не е необходимо да се осолява, много е сочно и не се нуждае от допълнителна сочност.
2. Ябълките Берте са кисели или сладко -кисели. Те трябва да са сочни, хрупкави и твърди. лесно се нарязва на ивици или кубчета. Меките и хлабави няма да работят. Не съм премахвал кората от плодовете, но има изключения. Следователно можете да обелите кората. Извадете кутията за семена от плодовете и я нарежете на ивици или настържете.
3. Използва се прясно цвекло. Изберете зеленчук, който е млад, твърд, сочен и ярък. Обелете го и го настържете на едро ренде или нарежете на тънки ивици.
4. Поставете всички приготвени храни в купа.
5. Подправете ги с растително или друго масло, например маслиново.
6. Разбъркайте салатата и сервирайте. Ако няма да го изядете веднага, изсипете го с олио и разбъркайте, непосредствено преди хранене.
Вижте и видео рецептата как да си направите салата "Метла".