Ароматната и вкусна манна с ябълки е прекрасен незабавен десерт. Приготвя се лесно, оказва се приказно вкусно и можете да го сервирате не само за семейно чаено парти, но и за гости на празнична трапеза.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Има много възможности за приготвяне на пайове в готвенето. Тъй като това е една от най -популярните храни у нас. И ако все още не сте запознати с рецептата за приготвяне на маникюри, тогава тази рецепта ще бъде прекрасно начало на кулинарното творчество. Ще усвоите стандартна рецепта, която в бъдеще може да бъде модифицирана и адаптирана според вашите вкусове и предпочитания.
Тази рецепта ще обсъжда приготвянето на манна с ябълки, кефир и мед. Съгласете се, звучи доста апетитно! Разбира се, тази версия на маната не може да се нарече класическа, но е доста популярна, защото баницата по тази рецепта се оказва приказно вкусна. За да направите класическата версия на рецептата, трябва да изключите ябълките и да замените меда със захар. Също така, можете да поставите всякакви други пълнители вместо ябълки, като тиква, череши, канела, като цяло, можете да поставите каквото ви сърце пожелае. Тъй като има доста разновидности на този прекрасен и нежен грис.
- Калорично съдържание на 100 g - 227 kcal.
- Порции - 4
- Време за готвене - 15 минути за приготвяне на тесто, 20 минути за подуване на грис, 40 минути за печене
Съставки:
- Грис - 150 гр
- Яйце - 2 бр.
- Масло - 50 гр
- Кефир - 150 мл
- Сода бикарбонат - 1 ч.ч
- Ябълка - 1 бр.
- Мед - 1-2 супени лъжици или на вкус
- Вода - за парна баня
- Трапезен оцет 9% - за гасене на сода
- Сол - щипка
Готвене на манна с ябълки
1. Сложете грис в купа за месене на тесто и залейте с кефир.
2. Разбъркайте зърнените храни, така че да са напълно наситени с кефир.
3. Поставете маслото в купа и го поставете върху купа с вода. Контейнерът с масло не трябва да докосва течността. Поставете такава структура на огън и разтопете маслото на парна баня. Не го оставяйте да заври.
4. Изсипете разтопеното масло в купа с грис.
5. Разбъркайте маслото и оставете тестото да престои известно време, около 20 минути, за да набъбне зърнените храни.
6. Разбийте яйцата с миксер три пъти, докато се образува пухкава въздушна пяна.
7. Изсипете яйчената маса в тестото.
8. Разбъркайте храната, добавете сол и мед, които също се разбъркват. Опитайте храната и добавете още мед, ако е необходимо.
9. Сложете сода за хляб в чаена лъжичка и я погасете с оцет. Веднага ще се разпенва и тази маса се изсипва в купа с тесто.
10. Обелете ябълките, обелете ги със семена и ги нарежете на кубчета или настържете. Изпратете ги в купа с тесто.
11. Намажете форма за печене с масло и поръсете с грис, така че продуктът да не изгори. Разстелете тестото на равен слой.
12. Загрейте фурната до 200 градуса и изпратете сладкиша на долното ниво на фурната да се пече 35-40 минути. Проверете готовността с клечка за зъби, ако излезе суха - сладкишът е готов, мокър - дръжте го неподвижен.
13. Оставете готовите печени изделия да изстинат напълно, след това извадете от фурната, поръсете с пудра захар и сервирайте за чай. Ако желаете, за да направите тортата празнична, можете да я покриете отгоре с шоколадова глазура или да намажете с протеинов крем. Пригответе вкусни и прости десерти, експериментирайте с различни пълнежи и зарадвайте себе си и семейството си с такъв прекрасен деликатес!
Вижте също видео рецепта как да готвите манна на кефир с ябълки.
