Каква е зелевата диета, нейните основни правила и характеристики. Списък на разрешените и забранените продукти, опции в менюто за 7, 10, 14 дни. Отзиви за отслабване за диетата.
Зелевата диета е много бюджетна и ефективна диета за бързо отслабване, която включва познатото зеле. Този продукт е с ниско съдържание на калории и е достъпен за всеки. Най -доброто време за диета със зеле е пролетта, когато в магазините има оскъдно количество зеленчуци и плодове.
Характеристики на зелевата диета
Често можете да чуете ласкави отзиви за зелевата диета за отслабване, което не е изненадващо: този зеленчук съдържа много хранителни вещества, от които тялото ни се нуждае:
- витамини от група В, С и D;
- минерали - те поддържат структурата на нашите вътрешни органи и костната тъкан;
- аминокиселини - незаменими за растежа на протеините;
- фибри - нормализира храносмилането и създава усещане за ситост;
- фолиева киселина - ускорява регенерацията на клетките и помага на кожата да остане млада и свежа.
Въпреки огромното количество хранителни вещества, зелето съдържа много малко калории - само 25 ккал на 100 г. Ще бъде трудно да се пренасити с него, така че този продукт е просто съкровище за диети.
В допълнение към горното, зелето е в състояние да предотврати различни заболявания:
- намалява вероятността от рак;
- подобрява функционирането на черния дроб и бъбреците, помага им в борбата с болестите;
- помага при запек;
- облекчава симптомите на бронхит и пневмония;
- ускорява метаболизма;
- подобрява храносмилането.
Зелето също е прекрасно, защото можете да готвите много вкусни ястия с него - супи, яхнии, салати, сокове и смутита. Можете да използвате както обикновеното зеле, така и карфиола и пекинското зеле. Диетичното разнообразие не само ви помага да се справите с диетата без стрес, но и е приятно.
За да може зелевата диета да донесе очаквания резултат, е необходимо да се вземат предвид някои нюанси:
- Дневно съдържание на калории … Трябва да изчислите дневния си прием на калории според вашия ръст и възраст, за да постигнете желаното тегло. Именно от тази норма си струва да започнете, когато разпределяте храна за деня.
- Водно-солевия баланс … Недостатъчното количество вода на ден и прекалено много сол ще създадат неприятно подуване по тялото, което ще остави фигурата пълна дори при нормално тегло. Като цяло можете да замените солта със соев сос, но е важно да се има предвид, че тя е естествена. През деня трябва да пиете зелен и билков чай и да не забравяте за водата - тялото ни се нуждае от чиста вода без примеси.
- Разнообразие … Не започвайте да ядете само едно зеле. С него трябва да готвите различни ястия, като добавяте здравословни, нискокалорични храни, за да направите ястията пълноценни.
- Витамини … Ако не можете да създадете балансирана диета, тогава определено трябва да закупите минерални и витаминни комплекси, за да поддържате здравословно състояние на тялото.
- Спорт … Физическата активност винаги подобрява резултатите от диетите и прави фигурата годна. Ако не сте готови или нямате време да учите редовно, можете просто да отидете на разходка, например, да преминете през няколко допълнителни спирки и да се изкачите по стълбите без асансьор.
Важно! Вдъхновени от ползите от диетата, не бива да се опирате прекалено много на зелето: то е богато на фибри и сяра, а изобилието от тези компоненти може да провокира подуване на корема, тежест в стомаха и гадене.
Разбира се, не всичко е толкова страхотно с зелевата диета: тя все още има някои противопоказания:
- Тази диета не е подходяща за хора с кисел стомах или стомашни заболявания.
- Забранено е да се използва зелевата диета за пациенти, които са имали инфаркт или са изложени на риск.
- Тази диета не е най -добрият вариант за диария.
- Както всяка друга диета, зелето не трябва да се използва от жени по време на бременност и кърмене.
Прочетете и за характеристиките на моделната диета.
Разрешени и забранени храни на диета със зеле
Зелето е основният продукт, от който трябва да приготвите всички ястия от диетата, но това не означава, че трябва да го ядете само. Важно е да се ядат млечни продукти, месо, зеленчуци и плодове. Основното нещо е да спазвате дневното съдържание на калории, като прецизно преброявате всичко, което сте изяли през деня: тогава определено няма да преядете. Помислете какви храни могат и не могат да се консумират на диета със зеле.
Списък на одобрените продукти:
- Постни меса … Месото е не само източник на големи количества протеини, но и продукт, който създава усещане за ситост за няколко часа. На диета е важно да се яде постно месо, тъй като то съдържа много малко калории. Познатото пиле, заек, пуйка ще стане.
- Пилешки яйца … Друг достъпен източник на протеин. Важното, което трябва да запомните тук, е, че можете да ядете само един жълтък на ден, тъй като това е чиста мазнина. Но белтъкът може да се яде в големи количества.
- Постна риба … Богата на протеини, минерали и аминокиселини, рибата е отлично допълнение към зелевата диета. Тук важи същото правило като при месото: рибата трябва да е постна.
- Зеленчуци и плодове без скорбяла … Нишесте = въглехидрати и въглехидрати = калории. Трябва да използвате пресни зеленчуци и плодове, които не съдържат нишесте - краставици, домати, ябълки, цитрусови плодове и др. Плодовете не трябва да са прекалено сладки.
- Некалорични напитки … Ако обичате да пиете сладък чай или кафе, тогава не трябва да се отказвате от тях по време на диетата: просто заменете захарта с някакъв некалоричен подсладител.
- Нискокалорични млечни продукти … Млечните продукти са с високо съдържание на протеини и помагат за функционирането на храносмилателните органи. На диета можете да ядете извара, кефир и нискомаслено мляко - до 2,5%.
- Ядки … Висококалоричен продукт, който не бива да се изхвърля. Те са източник на много здравословни растителни мазнини, така че една шепа ядки на ден няма да навредят.
Списък на забранените продукти:
- Захар … Често казваме, че захарта е бяла смърт. В тези думи има известна истина: излишъкът от нея наистина има отрицателен ефект върху организма. Той се нуждае от много малко глюкоза: тя се намира в големи количества в плодове и по -малко в други познати продукти. Чистата бяла захар от опаковката ще добави само допълнителни калории и няма да донесе никаква полза, така че тя и различни сладкиши трябва да бъдат изключени от диетата.
- Брашно … Печените изделия са прости въглехидрати, които не осигуряват нито достатъчна енергийна стойност, нито ползи. Той съдържа много калории, а захарта, съдържаща се в брашното, се преработва много бързо в организма, така че след като сте имали кифличка, скоро ще искате да ядете отново. За да не добавяте празни калории към диетата и да не гладувате, по -добре е да не ядете брашно на диета.
- Вредни храни … Храните с високо съдържание на мазнини са много калорични, затова е по -добре да се съставят ястия с нисък индекс на мазнини.
- Картофи … Той принадлежи към нишестените зеленчуци, което означава, че съдържа много висококалорични въглехидрати.
- Плодове с въглехидрати … Те включват нишестени банани, грозде, сладки ябълки и круши.
- Алкохол … Изненадващо, той съдържа много високо количество калории и освен това провокира брутално чувство на глад. Като цяло диетата и алкохолът са несъвместими неща.
- Майонеза … Много хора го обичат, но дори красива тясна опаковка нискокалорична майонеза не може да я направи достатъчно постна. Ако не можете да ядете салати без добавки, тогава е по-добре да направите домашна майонеза с нискомаслено кисело мляко и горчица.
- Масло … Той също е един от любимите дресинги за салата, но на диета е по -добре да го изключите напълно. Една чаена лъжичка масло ще увеличи калоричното съдържание на ястието с 45 единици.
- Бързо хранене … Тези ястия са висококалорични, мазни и често нямат абсолютно никаква полза. Ако наистина искате, тогава можете да готвите например шаурма със зеле, като използвате домашен нискокалоричен сос.
Добре е да се знае! Самото зеле също пази тайни: пънчето, което много обичаха толкова много в детството, всъщност е доста вредно. Той абсорбира различни вредни вещества, така че не се препоръчва да се използва за храна.
Възможности за диета със зеле
Както вече споменахме, диетата трябва да бъде разнообразна. Можете например да комбинирате различни менюта помежду си.
Няколко варианта за зелевата диета:
- Зеле и сок от зеле … Доста интересен вариант за тези, които искат да постигнат бързи резултати. Нека обаче веднага да кажем, че не трябва да преминавате само към зелев сок: безмилостното гладуване само ще навреди на здравето ви. Правилният начин да консумирате зелев сок е чаша напитка половин час преди хранене. В него почти няма калории, но се запазват полезни вещества, освен това той ще запълни стомаха и ще ядете по -малко по време на хранене. За да го приготвите, трябва да прекарате зелевите листа през комбайн и след това да изцедите сока от получената смес през тензух. Ако имате сокоизстисквачка у дома, можете да я използвате. Не трябва да злоупотребявате със сок от зеле: по -добре е вместо това да използвате сок от моркови или ябълки.
- Диета с картофи и зеле … Подходящ за тези, които не се страхуват от излишното нишесте. Диетата на такава диета се състои от половин килограм зеле и 4 варени или печени картофа. Продуктите се консумират в чист вид, без да се пълнят с масло. Картофите могат да се измият с нискокалорично мляко. Диетата се провежда за една седмица, а на 3 и 6 ден към диетата се добавя постно изпечена риба. През това време можете да отслабнете с 5 килограма.
- Диета с моркови и зеле … В продължение на 3 дни на диета с моркови и зеле можете да се отървете от 1, 5 до 3 килограма наднормено тегло. Основата на диетата е салата от моркови и зеле, както е без масло. През деня е разрешено да се консумират напитки без захар, постно месо, яйца, нискомаслени млечни продукти. Можете да провеждате такава диета два пъти месечно.
- Диета със зеле и краставици … Работете за една седмица и включва ястия от зеле и краставици, цитрусови плодове, млечни продукти и постно месо. В зависимост от интензивността на диетата, можете да отслабнете от 4 до 7 килограма. Ако има чувство на глад, тогава между храненията можете да хапнете с няколко краставици или грейпфрут. През нощта можете да изпиете чаша обезмаслен кефир.
- Диета с яйца и зеле … Друга седемдневна диета, която ще помогне за премахване на 5-7 излишни килограма. Можете да ядете 5 пилешки яйца и половин килограм прясно зеле на ден. Диетата се допълва с плодове, зеленчуци без нишесте и нискомаслени млечни продукти. Постно месо или риба може да се яде няколко пъти седмично.
- Диета със зеле и ябълка … На тази плодова тридневна диета можете да се отървете от 2-3 килограма наднормено тегло. Позволено е да се ядат половин килограм зеле, 5 средни или 3 големи ябълки на ден. На сутринта пият чай или чаша нискомаслен кефир и ядат ябълка, за обяд приготвят диетична зелева супа със зеле и ябълкова салата, а за вечеря същата салата и 100 грама постно месо или риба.
Меню за зелева диета
Зелевата диета включва меню, изпълнено с правилната комбинация от протеини, мазнини и въглехидрати, от които човек се нуждае. Този процент е индивидуален за всеки, в зависимост от ръста и възрастта, както и от характеристиките на организма. Например, хората с чернодробно заболяване трябва да ядат повече протеини и по -малко мазнини. Ще ви предложим няколко варианта за зелевата диета, предназначени за средната норма.
Зелена диета за една седмица
7-дневната диета ще ви помогне да отслабнете от 4 до 6 килограма, в зависимост от интензивността на отслабването.
Пример за диетично меню със зеле за 7 дни:
| Ден | Закуска | Вечеря | Вечеря |
| 1 ден | Яйчен омлет с жълтък и два белтъка и порция чай / кафе с подсладител | Зелева супа (сварете месото отделно) и салата от моркови и зеле | 150 г варени пилешки гърди и зеленчукова яхния |
| 2 -ри ден | 200 г извара 0% мазнина с горски плодове и порция чай / кафе с подсладител | Зеленчукова супа със зеле и 100 г варени пилешки гърди | 150 г печена постна риба и ябълка |
| Ден 3 | Порция овесени ядки със сушени плодове и чай / кафе с подсладител | Зелева супа (сварете месото отделно) и салата от моркови и ябълки | 100 г запечено постно говеждо месо и чаша кефир 0% мазнина |
| 4 -ти ден | Салата от зеле, ябълка и морков и порция чай / кафе с подсладител | 200 г варена постна риба и салата от зеле | Яхния от карфиол, моркови и билки и чаша прясно изцеден портокалов сок |
| Ден 5 | 100 г извара 0% мазнина с банан и сини сливи и порция чай / кафе с подсладител | 200 г варено говеждо и салата от моркови и ябълки | 150 г варени пилешки гърди и салата от моркови и зеле |
| 6 -ти ден | Сервиране на овесени ядки с горски плодове и чай / кафе с подсладител | Зелева супа със зеленчуци с отделно сварено пиле | 150 г печена постна риба и ябълка |
| Ден 7 | Омлет от жълтък и две яйца и порция чай / кафе с подсладител | Яхния от карфиол и зеленчуци и чаша прясно изцеден портокалов сок | 100 г варени пилешки гърди и зеленчукова яхния |
Зелената диета за една седмица е най -добрият вариант за отслабване, който може да се носи удобно. За по -голяма ефективност се използва по -дълга хранителна система, но трябва да се разбере, че тя може да промени психологическото състояние.
Зелена диета за 10 дни
Такава диета ще ви помогне да се отървете от 6-9 килограма наднормено тегло, в зависимост от интензивността.
Меню за зелева диета за 10 дни:
| Ден | Закуска | Вечеря | Вечеря |
| 1 ден | Салата от моркови и зеле, 100 г варена постна риба и порция чай / кафе с подсладител | 100 г извара 0% мазнина, 100 г варено пилешко и зелева салата | 100 г печена постна риба, салата от моркови и зеле и чаша прясно изцеден портокалов сок |
| 2 -ри ден | 100 г кисело зеле и порция чай / кафе с подсладител | Чаша кефир 0% мазнина, 100 г постно яхния и салата от моркови и зеле | Два варени картофа и салата от зеле и ябълки |
| Ден 3 | Варено яйце, грейпфрут и порция чай / кафе с подсладител | Каша от елда, приготвена без сол, 2 ябълки, 150 г варени пилешки гърди | Кисело зеле, 150 г печена постна риба, портокал |
| 4 -ти ден | Чаша кефир с 0% мазнина и порция овесени ядки с плодове | 2 краставици и 200 г варено говеждо месо, грейпфрут | Зелева супа и 150 г варени пилешки гърди, портокал |
| Ден 5 | 150 г извара 0% мазнина, портокал и порция чай / кафе с подсладител | Салата от моркови и зеле, 200 г печена постна риба, грейпфрут | 150 г телешка яхния и шепа всякакви плодове |
| 6 -ти ден | 150 г извара 0% мазнина със сушени плодове и порция чай / кафе с подсладител | 200 г варено пилешко месо и салата от зеле и ябълки | Салата от цвекло и ядки, 150 г варено пиле и порция чай / кафе с подсладител |
| Ден 7 | Каша от елда, сварена без сол, с обезмаслено мляко, чаша прясно изцеден портокалов сок | Салата от зеле и ябълки и 150 г варено говеждо месо | 2 варени картофа и 150 г варено пиле, портокал |
| Ден 8 | Чаша кефир и 100 г извара 0% мазнина с плодове | 150 г варено пуешко месо, салата от моркови и зеле и ябълка | 200 г винегрет, портокал и порция чай / кафе с подсладител |
| Ден 9 | Салата от моркови и зеле и порция чай / кафе с подсладител | 2 портокала, 150 г варени пилешки гърди и салата от моркови и зеле | 100 г печена постна риба и плодова салата |
| Ден 10 | Каша от елда, сварена без сол, с обезмаслено мляко и ябълка | Салата от моркови и зеле и 150 г варена постна риба | 200 г печено постно телешко месо и варени картофи, чаша прясно изцеден портокалов сок |
Тъй като диетата за 10 дни е доста сложна, се препоръчва да се провежда не повече от два пъти месечно.
Зелена диета за 14 дни
Системата за хранене ще ви помогне да се отървете от 10-13 килограма наднормено тегло, в зависимост от интензивността. Диетата е доста трудна за поддържане, затова се препоръчва да се изпълнява на всеки 4 месеца.
Диетично меню за зеле за 14 дни:
| Ден | Закуска | Вечеря | Вечеря |
| 1 ден | Овесени ядки със сушени плодове и порция чай / кафе с подсладител | 200 г варено пуешко месо и салата от моркови и зеле | 100 г варени пилешки гърди и плодова салата |
| 2 -ри ден | Каша от елда, приготвена без сол, с обезмаслено мляко и порция чай / кафе с подсладител | 200 г варено постно говеждо и кисело зеле | Зелена салата с тиквени семки, варено яйце и портокал |
| Ден 3 | 100 г извара 0% мазнина, плодова салата и порция чай / кафе с подсладител | 200 г печена постна риба, салата от моркови и зеле и портокал | Зелена салата с нискомаслено сирене, варено яйце и чаша прясно изцеден портокалов сок |
| 4 -ти ден | Каша от елда, приготвена без сол, с обезмаслено мляко и порция чай / кафе с подсладител | 200 г печено пилешко месо и салата от зеле и ябълки | Салата от моркови и зеле с домат, 100 г варено пиле и портокал |
| Ден 5 | Овесени ядки с горски плодове, шепа ядки и порция чай / кафе с подсладител | Зеленчукова супа със зеле с варено пиле отделно, грейпфрут | Салата от карфиол и зеле с домашен дресинг от кисело мляко и лимонов сок, грейпфрут |
| 6 -ти ден | Пълнозърнест хляб с резен нискомаслено сирене и порция чай / кафе с подсладител | 200 г задушена постна риба и зеленчукова яхния със зеле, портокал | Салата от ябълки и зеле, варено яйце, чаша прясно изцеден портокалов сок |
| Ден 7 | Каша от елда, приготвена без сол, с обезмаслено мляко и порция чай / кафе с подсладител | 200 г варено постно говеждо и китайско зеле и зелен фасул рагу, портокал | Салата от ябълки и зеле и 100 г печена постна риба, грейпфрут |
Това меню се запазва за втората седмица. Ако желаете, можете да смесвате ястия помежду си и да правите нискокалорични зеленчукови или плодови закуски.
Вижте менюто DASH диета 7 дни
Реални отзиви за зелевата диета
Резултатите от зелевата диета, когато са направени правилно, са изумителни - повече от една жена е убедена в това. Ако излезете от него правилно и поддържате теглото, като регулирате дневния прием на калории, тогава спадналото няма да се върне. Предлагаме ви да се запознаете с прегледите и резултатите от отслабването на диета със зеле.
Людмила, 28 години
Опитах повече от една диета през живота си и това е единствената, на която не изпитвам глад. Има резултати - свалям 2 килограма за 3 дни. Прекарвам тази диета веднъж месечно, за да се върна във форма.
Анастасия, на 33 години
Чух много отзиви за диетата със зеле и си помислих, че и аз трябва да опитам. Обикновено обичам зеле, но 7 дни ядене от него, разбира се, не е мое … Но факт е: гладът не се усеща толкова силно, колкото при други диети. Отслабнах с 5 килограма за седмица, този резултат ме устройва. Но в бъдеще ще се смесвам с други диети.
Мария, на 25 години
Страхотна диета! Обикновено качвам тегло през зимата, така че до пролетта винаги избирам някакъв вид нова диета, за да възвърна стройната си фигура. Този път предпочетох зеле. Взех го за 14 дни наведнъж, но не го препоръчвам на начинаещи: трудно е да се ядат монотонни ястия цели две седмици. Похарчих 10 килограма на диетата си, мисля, че ако я огранича малко или добавя спорт, тогава още повече ще изчезнат.
Гледайте видеото за диетата със зеле:
Ефективна и удовлетворяваща е зелевата диета, при която е важно да се поддържа балансирана диета, която помага да се направи тялото по -здраво, а кожата по -красива и свежа. Основното нещо е да не прекалявате със зелето и да не правите диетата твърде строга.
