Можете да зарадвате стомаха си дори докато сте на диета Dukan. Представям стъпка по стъпка рецепта със снимка на омлет с тиквички по Дюкан. Това е обилно, вкусно и питателно ястие, което се готви бързо. Видео рецепта.
Яйцата са универсален продукт в диетата на Дюкан. Те са диетични, особено ако се ограничите само до жълтъци и са по -лесно смилаеми от месо или птици. И основното им предимство е, че се приготвят бързо и лесно. В менюто на Дюкан яйцата винаги идват на помощ, когато става въпрос за бързо приготвяне на питателна протеинова закуска. Твърдо сварени, меко сварени, пържени яйца-има много възможности. Най -вкусният обаче е омлетът. Можете да го приготвите сами или да измислите пълнеж: зеленчуков, месен, сирене. Следователно такова ястие е подходящо за всеки член на семейството.
В диетата на Дюкан омлетът с тиквички е много популярен. Тиквичките на диетата на Дюкан са най -оптималният избор. В допълнение към невероятния витаминен и минерален състав, плодовете са включени в рецептата на много диетични ястия. Тиквички - лесни за смилане и неалергенни. Следователно, той е подходящ не само за хранене на възрастни, но и за деца. Поради липсата на въглехидрати и ниското съдържание на калории в предложената храна, тя ще бъде особено интересна за привържениците на диетична диета, както и за хората, които искат да отслабнат. Освен това храната е здравословна, т.к омлет от тиквички все още е обилен и вкусен. Това ще ви зареди перфектно на сутринта и ще ви даде тласък на бодрост. Освен това, поради полезните свойства и ниското съдържание на калории в тиквичките и яйцата, ястието може да се сервира за обяд и вечеря без страх от излишни килограми.
- Калорично съдържание на 100 g - 75 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Тиквички - 0, 5 бр. (в зависимост от размера)
- Сол - щипка или на вкус
- Питейна вода - 2 супени лъжици
- Зехтин - за пържене
- Зелените (копър, магданоз, босилек) - няколко клонки
- Яйца - 2 бр.
Стъпка по стъпка приготвяне на омлет с тиквички според Dukan, рецепта със снимка:
1. Измийте тиквата и я подсушете с хартиена кърпа. Отрежете краищата и нарежете. Методът на рязане може да бъде каквото ви харесва най -много: сламки, пръстени, половин пръстени, кубчета …
2. В дълбок съд излейте съдържанието на яйцата, налейте няколко супени лъжици питейна вода и добавете шепот сол.
3. Разбийте яйчената смес до гладка смес. Не е необходимо да разбивате яйцата с миксер, просто трябва да ги смесите до гладкост.
4. Измийте зелените, подсушете, нарязайте на ситно и добавете към яйчената смес.
5. Разбъркайте яйцата, за да се разпределят билките равномерно в сместа.
6. В тиган загрейте зехтина и добавете тиквичките. Варете ги малко на умерен огън, докато придобият светло златист оттенък и станат меки.
7. Изсипете яйчената смес върху яйцата.
8. Затворете тигана с капак, включете температурата до най -ниската настройка и гответе омлета за около 5 минути, докато яйцата се коагулират. Сервирайте омлета от скуош Ducan веднага след готвене. Не е обичайно да се готви за в бъдеще.
Тайни на рецептите
- Вземете млади тиквички, леко зеленикави, защото те се готвят по -бързо, имат деликатен вкус, тънка кора и малки семена.
- Добавете още зеленина като тиквичките нямат специален аромат.
- Според рецептата зеленчуците се задушават, преди да се сготви омлетът, след което е по -добре да се накълцат на едро. Можете също да смесите тиквичките веднага с яйчената смес и да изсипете в тигана. в този случай ги настържете.
Вижте и видео рецепта как да си направите пухкав омлет според диетата на Дюкан.
