Тези домакини, които имат мултикукър в кухнята, знаят какво прекрасно устройство е това. Остава само да се запасите с интересни рецепти и да зарадвате семейството и гостите си с ястия, приготвени според тях.
Една от тези рецепти са ребра, задушени в бавна готварска печка със соев сос. В нашето семейство това ястие се радва на особена любов, тъй като, първо, обилното свинско ястие е идеално както за семейна вечеря, така и за празничен празник, а благодарение на соевия сос ребрата имат необичаен вкус. Нека започнем да готвим заедно.
- Калорично съдържание на 100 g - 260, 62 kcal.
- Порции в контейнер - 2 порции
- Време за готвене - 1 час 20 минути
Съставки:
- Свински ребра - 300-400 g
- Лук - 1-2 бр.
- Соев сос - 40-50 мл
- Растително масло
- Сол, черен пипер, други подправки на вкус
- Вода
Задушени свински ребра в бавна готварска печка: рецепта със снимка
1. Нека започнем с измиването на месото, подсушаваме го с хартиена кърпа и го нарязваме на парчета, така че да има приблизително еднакво количество месо от двете страни на костта. Слагаме ребрата в купата за мултикукър.
2. Обелете, измийте и нарежете лука. Нарязах го на половин пръстени. Добавете сол, черен пипер и ароматни билки (мащерка, сушен босилек или риган работят добре с месо). Изсипете соев сос отгоре.
3. Напълнете с вода. Зададохме режима "Гасене"; ако вашата бавна готварска печка изисква от вас да изберете вида на продукта, който ще се готви, ние натискаме думата - „месо“. Сега оставяме измитите зеленчуци на масата и за 60–90 минути забравяме, че трябва да сме в кухнята.
4. Сервирайте задушени ребра с билки и те могат да бъдат гарнирани със зеленчуци на скара и всякакви зеленчукови салати. Можете, разбира се, да тръгнете по по -традиционния път и да сервирате варени картофи или картофено пюре, паста или всякаква каша с месо, например любимата на всички елда или ориз. Но не забравяйте, че свинското коремче по никакъв начин не може да се нарече диетично ястие, затова е по -добре да изберете лека гарнитура към него.
5. Сервираме на масата, обаждаме се на семейството и почерпяваме гостите, като сме сигурни, че ребрата, задушени в бавна готварска печка със соев сос, са успели. Добър апетит!
Вижте също видео рецепти:
1) Свински ребра с картофи в бавна готварска печка:
2) Как да готвя задушени ребра в бавна готварска печка:
