Искате ли десерт с минимум продукти и практически не отнема много време? Направете бисквитена картофена торта-Нашата стъпка по стъпка рецепта със снимка ще ви помогне в този въпрос.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Стъпка по стъпка готвене със снимка
- Видео рецепти
Случва се след сглобяването на тортата да останат части от бисквитените сладкиши и подрязването им. Или вечер обикновена бисквитена торта е тъжна в чиния, която децата ви вече не могат да овладеят. Такива остатъци могат да се използват за приготвяне на картофената торта, десерт, познат от градината. Разбира се, можете също така специално да изпечете бисквитена торта - за щастие не е нужно нито много храна, нито време за приготвянето й.
Понякога „Картофът“се приготвя от смлени десертни галета или сладкиши, но излиза по -нежно от бисквити. Но да се върнем на сладкишите. Всичко, което освен бисквита е необходимо за този десерт, е кутия кондензирано мляко, пакет масло и няколко супени лъжици какао на прах. Максималното време за приготвяне на десерта е 15-20 минути. И най -важното, няма да има термична обработка. „Картофът“е торта без печене, така че не се колебайте да се обадите на децата, те с удоволствие ще ви помогнат да създадете сладък шедьовър!
- Калорично съдържание на 100 g - 300 kcal.
- Порции в контейнер - 4
- Време за готвене - 1 час 20 минути
Съставки:
- Пандишпан - 400 гр
- Масло - 200 гр
- Кондензирано мляко - 0,5 кутии
- Какао - 5-6 супени лъжици. л.
- Пудра захар - 1 супена лъжица. л.
Поетапно приготвяне на тортата "Картоф" от бисквита със снимка
1. За да направите вкусен крем, смесете заедно 3 супени лъжици какао, половин кутия кондензирано мляко и пакет меко масло. Между другото, за да омекотите бързо замразеното масло, го сложете в чиния и покрийте с чаша, попарена с вряла вода. Изчакайте чашата да се охлади и проверете: маслото трябва да е меко. Ако беше много замръзнал, повторете тази процедура отново - сега можете да работите с маслото.
2. С помощта на миксер разбийте сместа заедно. Ако към крема не се добави какао, пълнежът ще бъде бял.
3. Сега основата за десерта. Начупете бисквитата на малки парченца и след това смелете на трохи в купа за блендер.
4. Добавете маслената паста към бисквитените трохи.
5. Разбъркайте добре, за да превърнете всички съставки в маса за образуване на кекс.
6. С ръце оформяме картофи от тестото, като се опитваме да им придадем приблизително еднаква форма. Ако в този процес участват деца, няма вероятност тортата да е еднаква - в края на краищата картофите в един и същ храст са различни; така още по -забавно.
7. Потопете всеки картоф в останалия какао на прах. За вкус, добавете пудра захар към какаото и пресейте през сито. Тогава масата ще стане хомогенна.
8. Сложете сладкишите на чиния и приберете в хладилник за 3-5 часа, за да се накиснат добре бисквитените трохи и маслото да се втвърди.
9. За по -голяма надеждност можете да направите няколко вдлъбнатини във всяка торта и да засадите крема в тези вдлъбнатини, като кълнове. Изглежда картофите поникват, нали?
10. Сервирайте бисквитените картофени сладкиши, когато се охладят добре. Налейте чай и запомнете вкуса на детството. Насладете се на чай със семейството си!
А ето и няколко интересни видео рецепти за картофената торта:
1) Бисквитена картофена торта - проста рецепта
2) Как да си направим картофена торта от детството
