Никога няма твърде много десерти, особено тези, които се приготвят за броени минути, но в същото време вкусът им ще ви накара да забравите за тежък работен ден.
Ако никога не сте опитвали да готвите гювеч в микровълнова фурна, тогава ние сме готови да поправим този дефект, като приготвим заедно с вас вкусен десерт: гювеч от извара Зебра. От детството всеки е запознат с обикновена пандишпанова торта, наречена "Зебра", която често се приготвя от майки или баби. Та си помислих, ами ако готвите извара на същия принцип? Освен това попаднах на рецепта, в която това ястие се готви в микровълновата, и то много по -бързо от печенето във фурната. Затова реших да експериментирам и да приготвя по този начин гювеч от извара Зебра. Споделям с вас резултатите от такъв експеримент.
Вижте също как да направите гювеч с шоколадова извара.
- Калорично съдържание на 100 g - 169 kcal.
- Порции - за 4 човека
- Време за готвене - 50 минути
Съставки:
- Извара - 0,5 кг
- Пилешки яйца - 2 бр.
- Мляко - 100 мл
- Захар - 4-5 супени лъжици. л.
- Грис - 4 супени лъжици. л.
- Какао на прах - 2-3 супени лъжици. л.
- Ванилова захар - 1 саше
- Сол - на върха на ножа
Поетапно приготвяне на гювеч от извара със зебра със снимка
Разбийте яйцата със захар, ванилия и щипка сол.
Добавете извара към яйцата и разбъркайте, за да комбинирате съставките.
Изсипете грис към изварата и оставете за 20-30 минути, за да набъбнат зърната от грис. За да е хомогенна изварата, я прекъснете с ръчен пасатор.
Разделете извара на две равни части и добавете необходимото количество какао на прах към една от тях. Разбъркайте старателно, така че цялата маса да е оцветена равномерно. Какаото ще направи тестото по -дебело, така че трябва да добавите мляко към него и да разбъркате, като масата на изварата достигне желаната консистенция.
Постелете тава за печене с пергамент. Започнете да разпределяте тестото. Алтернативно сложете лъжица бяло или шоколадово тесто в центъра, като поставите всяка следваща порция в центъра на предишната. Самото тесто, под собственото си тегло, ще бъде разпределено във форма, придобивайки раиран цвят.
Поставете раираната чиния в микровълновата и задайте мощността на 600 вата. Времето за готвене е 15 минути.
Такъв деликатен и ароматен гювеч може да се разбие сутрин преди работа за закуска и да се сервира с чаша чай или чаша мляко.
Гювечът от извара Зебра, приготвен в микровълновата, е готов. Оставете го да се охлади малко, за да не се разпадне при рязане и почерпете близките си. Добър апетит!
Вижте също видео рецепти:
Как да си направим гювеч от зебра
