Тиквата може да се използва за приготвяне на много различни вкусни десерти. Но най -лесният начин да готвите е да изпечете плодовете във фурната. Вкусно е, просто, бързо и евтино. Също така е полезно.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Тиквата е несправедливо забравен зеленчук. Има деликатен сладникав вкус, богата хранителна стойност и приятен аромат. Той е чудесна съставка в много диети, особено отслабване и менюта за здравословно хранене. Тази сладка ярко оранжева красавица може да се превърне в разнообразни ястия. Най -популярни са тиквени палачинки, тиквена каша, печени изделия и др. По -рано споделих тези прекрасни рецепти и можете да ги намерите на страниците на нашия уебсайт. Този път искам да споделя рецепта за тиква, изпечена на фурна с чесън, мед и лимон. Този пикантен десерт е добър като самостоятелно ястие, топло и охладено. Рецептата е проста и има страхотен вкус. Подходящ за хора, които се хранят на диета или спазват църковни пости.
В допълнение, такава печена тиква може да се консумира не само самостоятелно, но и да се използва за приготвяне на десерти, зърнени храни или топли салати. В края на краищата обикновено сме свикнали да варим зеленчуци за тези ястия и да ги пържим за салата. И ако поставите печена тиква с подправки в каша или баница, тогава вкусът на храната значително ще се подобри. Освен всичко друго, можете да допълвате ястието с всякакви подправки, билки и подправки, които предпочитате най -много.
- Калорично съдържание на 100 g - 46 kcal.
- Порции - 400 g
- Време за готвене - 40 минути
Съставки:
- Тиква - 200 гр
- Смляна канела - 1 ч.ч
- Чесън - 1 скилидка
- Лимонов сок - направен от половин лимон
- Мед - 1 супена лъжица
Стъпка по стъпка рецепта за печена тиква с чесън:
1. Пригответе дресинга. В дълбока купа комбинирайте лимоновия сок, изцеден от цитрусовите плодове. Внимавайте да не получите кости. Добавете смляна канела, мед и смлян чесън. По желание добавете всякакви подправки и подправки на вкус.
2. Разбъркайте подправките до гладкост, така че всички подправки да се разпределят равномерно.
3. Обелете тиквата от твърдата кожа. Ако ще бъде трудно да режете, задръжте го в микровълновата за 3-4 минути. Кожата ще стане по -мека и ще се реже по -лесно. Премахнете и семената от влакна. Измийте зеленчука под течаща вода и подсушете с хартиена кърпа. Нарежете го на филийки с дебелина около 4-8 мм, които се поставят в лист за печене в един равен слой.
4. Разпределете соса равномерно върху всяко парче тиква.
5. Отгоре с още резенчета тиква и също така намажете със сос. Продължете да подреждате тиквата и да я залеете със соса. Но можете също да го разпределите на един слой върху един голям лист за печене.
6. Загрейте фурната на 180 градуса и изпратете десерта да се пече за половин час. Консистенцията на тиквата трябва да е мека.
7. Сервирайте лакомството на масата, като го сервирате с чай, кафе, чаша бяло вино или просто го използвайте самостоятелно.
Вижте също видео рецепта как да приготвите печена тиква във фурната.
