Лятни овесени ядки, мързеливи овесени ядки или овесени ядки в буркан. Е, веднага щом не наричат този нов метод за готвене на познатата каша. Нека да продължим с кулинарната тенденция и ще разберем всички тънкости на това ястие.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Овесените ядки с извара са много леко и в същото време ситно и питателно ястие, което перфектно насища тялото ни. Овесената каша е здравословна и добре балансирана по състав. Той е богат на протеини, витамини, фибри, калций и практически не съдържа захар и мазнини. Това ястие е идеално за тези, които бързат, защото може да се приготви вечер, а на сутринта можете да закусите или да го вземете със себе си за работа в буркан.
Броят на вариациите на такава рецепта има тенденция към безкрайност. Например, играейки с млечния компонент, кашата може да се готви на кефир, ферментирало печено мляко, извара и т.н. Всеки ще намери рецепта за своя вкус и душа. Основните съставки за това ястие са стандартни. Редовните разтворими овесени ядки са добре. Но можете да изберете дълго сварени зърнени храни. Основното е, че всяка овесена каша е с добро качество.
Можете да обогатите овесената каша с омега мастни киселини, като смлени ленени семена. Сиропът от йерусалимски артишок, мед, фруктоза, нектар от агаве, стевиозид са подходящи като подсладител. Можете да опитате комбинации от западни хранителни блогъри: банан и шоколад, манго и бадем, ябълка и канела, боровинка и кленов сироп, малина и ванилия, банан и фъстъчено масло. Не се колебайте да експериментирате и да откриете нови вкусове.
Също така, такова ястие може да бъде замразено до един месец. Но след това се уверете, че контейнерът с каша не е пълен до ръба на контейнера - в идеалния случай 2/3 от частта, така че да няма напукване на буркана. Е, тогава, след като загреете овесените ядки, това изобщо не е проблем. Една до две минути в микровълновата без капак и овесените ядки са готови.
- Калорично съдържание на 100 g - 108 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Овесени люспи - 50 g
- Извара - 100 g
- Ябълка - 1 бр.
- Мед - 1 супена лъжица или на вкус
Готвене на овесени ядки с извара
1. Ако имате разтворими овесени ядки, ги залейте с вряла вода, покрийте съдовете с капак и оставете за 5-7 минути да набъбнат. Ако използвате груби овесени ядки, гответе на котлона за около 15 минути.
2. Сложете извара с мед, сложете на котлета или използвайте пасатор.
3. Разбийте изварата до гладкост, така че да няма бучки и зърна.
4. Обелете и обелете ябълката и я разделете на 4-6 части, в зависимост от размера.
5. Печете ябълките в микровълнова фурна за 1 минута на максимална мощност.
6. Когато овесената каша набъбне, комбинирайте я с разбитата извара.
7. Смесете добре овесените ядки с изварата.
8. Кашата е готова. Сложете го в чиния, украсете отгоре с печени ябълки и сервирайте. Ако планирате да вземете ястието със себе си на път, поставете кашата в стъклен буркан с плътно завинтен капак.
Вижте също видео рецепта как да готвите овесени ядки с извара.
