Ако трябва бързо да приготвите вкусно, оригинално и нетривиално лакомство, съветвам ви да опитате необичайна салата от черен дроб, рукола и малини. Как да го приготвите, прочетете стъпка по стъпка рецептата със снимка. Видео рецепта.
За да разнообразите ежедневното си меню и да добавите жар към диетата си, пригответе лесно и здравословно ястие - салата от черен дроб, рукола и малини. Малините са вкусни сами по себе си, но в същото време се съчетават добре с много храни, по -специално с черен дроб и рукола. Яркият и горчив вкус на рукола, месест компонент, малинов акцент и мек дресинг от маслини - всичко това заедно е просто блаженство. Ядете салата и явно изпитвате наслада. В ястието няма баналност, скука, рутина. Яденето е леко, приятно и никога не притеснява. Той също е много полезен, което е не по -малко важно.
Такава салата изглежда интересна и привлекателна, а вкусът е необичаен и оригинален. Черният дроб обикновено е печеливш продукт, който се готви бързо, а ястията с тази карантия са задоволителни и питателни. Предложената рецепта е сезонна, защото малини и рукола са храни, които могат да бъдат намерени само през този период от годината. Затова не отлагайте рецептата за по -късно, а побързайте да поглезите семейството и приятелите си с нея. Не пропускайте сезона на малини и рукола, тъй като е толкова кратък! Пригответе освежаващи летни ястия, които са ярки, красиви и много здравословни.
- Калорично съдържание на 100 g - 186 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 10 минути, плюс времето за готвене на черния дроб
Съставки:
- Варен черен дроб (всякакъв сорт) - 100 g
- Малини - 10 плодове
- Рукола - няколко клонки
- Зехтин - 0,5 ч.ч
Поетапно приготвяне на салата от черен дроб, рукола и малини, рецепта със снимка:
1. Измийте руколата, подсушете я с хартиена кърпа и нарежете на филийки или разкъсайте листата с ръце. Поставете ги върху чиния за сервиране, за да сервирате.
2. Предварително сварете черния дроб и охладете. Това може да стане предварително, например вечер. След това го нарежете на филийки с всякакъв размер и поставете върху чиния с рукола. Как правилно да готвите черен дроб за салата, можете да намерите подробна рецепта стъпка по стъпка на уебсайта.
3. Добавете малини към храни. Не е необходимо да ги миете. Поръсете плодовете с още листа от рукола и поръсете съставките със зехтин. Сервирайте салата от черен дроб, рукола и малини веднага след готвене.
Вижте също видео рецептата как да си направите салата от рукола с черен дроб, малини и сос от манго.
