Предлагам прост, но вкусен десерт, който ще зарадва както възрастни, така и деца. Няколко минути и на масата имате нежна извара със сладко. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Сирената маса обикновено е първото ястие, което всички домакини приготвят с покупката на потопяем пасатор. И едва след приготвянето на този вкусен десерт се провеждат експерименти с майонеза, пастети, сосове … Това е извара, млечен десерт на базата на извара и всякакви добавки, които придават определен вкус. Може да се готви в много варианти, отколкото да се хареса на вкусовете на вашите близки. Днес приготвих извара с конфитюр, която може да бъде много различна, която е налична. Такъв десерт ще донесе вкусово удоволствие и ще попълни енергийните запаси.
Най -добре е да сервирате такъв изварен деликатес, охладен с прясна чаша чай за възрастни и чаша мляко за деца. Сложете го вкусно върху бисквитена възглавница, бисквити, кифличка или просто го сложете върху чиния от конична торбичка за сладкиши под формата на фигури с различни форми. Ако желаете, обградете масата с топка ванилов сладолед, бита сметана или поръсете с натрошени орехи.
Вижте също приготвянето на извара с захаросани плодове.
- Калорично съдържание на 100 g - 379 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Извара - 250 g
- Заквасена сметана - 3-4 супени лъжици
- Сладко - 3-4 супени лъжици
Поетапно приготвяне на извара с конфитюр, рецепта със снимка:
1. За десерт се нуждаете от ръчен пасатор или кухненски робот с приставка за режещ нож. Така че, потопете изварата в купата на избраното устройство. Не трябва да е мокра, в противен случай изварата ще се разтече и няма да запази формата си. Ако в него има много суроватка, тогава я отстранете, като окачите изварата в тензух за половин час, така че стъклото да има излишна влага.
2. Разбийте изварата до гладкост, за да разчупите всички бучки и зърна.
3. След това добавете заквасена сметана и конфитюр към изварата.
4. Разбийте отново храната, докато стане гладка и гладка. Опитайте извара с конфитюр. Ако не е достатъчно сладко, добавете още малко сладко. Поставете готовото лакомство в пластмасов съд и съхранявайте в хладилник за 3 дни.
Вижте също видео рецепта как да си направите извара.