Пудингът от бананова извара е вкусен, нежен и удовлетворяващ деликатес. Дори и най -малките членове на семейството ще го харесат, въпреки че старейшините ще го опитат с голямо удоволствие. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Ако сте истински любител на изварата, тогава определено ще харесате рецептата за пудинг с бананова извара. Най -деликатният, топящ се в устата, обвит с ефирна заквасена сметана и с нотка на банан. Това е истински крем, който може да се конкурира с изящни торти за първенството за украса на празничната трапеза. Но за да може пудингът да се окаже истинско чудо за извара, важно е да следвате прости правила и тайни за готвене. Първо изберете прясно, мазно и меко извара, без киселинност. В противен случай никакво количество захар няма да скрие застоялото извара. Второ, не отваряйте капака на парахода, докато пудингът не се охлади напълно в него.
Сервирайте такъв вкусен и здравословен десерт за закуска или следобеден чай. Особено много е удобно да го приготвите за сутрешното меню. Приготвяйки пудинга предната вечер, рискът от закъснение за работа се свежда до минимум. И когато се сервира по желание, десертът може да се затопли в микровълновата или да се консумира студен. Когато сервирате пудинг от бананова извара, можете да го поръсите със сладко или да поръсите със ситно нарязани парчета плодове. И по желание бананът може лесно да бъде заменен с други плодове или горски плодове.
- Калорично съдържание на 100 g - 245 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 30 минути
Съставки:
- Извара - 200 g
- Заквасена сметана - 1, 5 супени лъжици
- Яйца - 1 бр.
- Сол - щипка
- Захар - 1 супена лъжица или на вкус
- Банан - 1 бр.
Стъпка по стъпка готвене на бананов извара, рецепта със снимка:
1. Измийте банана, обелете го, нарежете го на средни парчета и го сложете в купа, в която ще приготвяте десерта.
2. Използвайте блендер, за да нарежете банана до гладкост.
3. Към банановата маса добавете извара, захар и щипка сол.
4. Пасирайте отново храната с блендер до гладкост.
5. Добавете яйца към изварата и отново разбъркайте продуктите добре.
6. Изсипете изварата в кексовата форма и поставете в гевгир.
7. Поставете гевгира с бъдещото лакомство върху тенджера във вряща вода. В този случай врящата вода не трябва да влиза в контакт със ситото. Затворете капака и гответе пудинга от бананова извара за 10 минути. След това изключете котлона, но не отваряйте капака. Оставете десерта там, докато се охлади напълно. Въпреки че, ако желаете, можете да го използвате топъл.
Вижте също видео рецептата как да си направите пудинг от бананова извара с карамел.
