Разберете дали е приемливо да се използват млечни продукти по време на активната фаза на изгаряне на мазнини? И защо млякото има ненужни въглехидрати, които пречат на изгарянето на мазнините. Ползите от млякото са добре известни, тъй като този продукт помага за укрепване на костната система, ускорява растежа и увеличава съхранението на енергия в организма. Днес спортистите активно използват протеинови смеси, които също се правят от мляко, или по-скоро суроватка, която е страничен продукт при производството на извара. Днес ще разгледаме въпроса - колко ефективно ще бъде използването на мляко за сушене в културизма.
Но първо, нека кажем няколко думи за самия продукт. Всички знаем повече за кравето мляко, тъй като то е точно това, което се продава в супермаркетите. Други видове мляко са по -рядко срещани и се различават по състав. Между тях обаче има общи точки. На първо място, това е основата на всякакъв вид мляко, 88 процента вода и 12 процента мазнини.
Водната част на продукта съдържа минерали, протеинови съединения, лактоза (въглехидрати под формата на млечна захар), както и водоразтворими витамини. Мастната част на млякото се състои от мастноразтворими витамини, хормони, мазнини и ензими.
Трябва ли да консумирате мляко при сушене в културизма?
За да отговорим на този въпрос, трябва да знаем за някои научни факти, които могат да се използват за описване на механизма на действие на даден продукт върху мускулната тъкан. Като начало, млечните протеинови съединения имат пълен аминокиселинен профил. Те също така могат бързо да се абсорбират в храносмилателната система с минимален стрес върху нея. Да кажем, че чаша мляко съдържа осем грама висококачествени протеини и ако пиете 250 грама мляко след тренировка, тялото ще може бързо да възстанови увреждането на мускулната тъкан.
Поради наличието на голямо количество калций в продукта, млякото перфектно укрепва костната структура. В допълнение, млякото има способността да задържа вода в тялото, което прави възможно нормализирането на водния баланс в организма. Също така, продуктът перфектно задоволява чувството на глад поради наличието на мазнини в него.
Говорейки за ползите от сушенето на мляко в културизма, е необходимо да се помни за цитокините, които са един от елементите на продукта. Тези вещества имат анаболна активност и имат способността да активират процеса на превръщане на стволови клетки в мускулни клетки. Но в същото време трябва да запомните, че максималната концентрация на цитокини се съдържа в прясното мляко и след термична обработка броят им се намалява значително. Други млечни продукти също ще бъдат много полезни по време на сушене. Трябва обаче да запомните, че те съдържат въглехидрати и трябва да ограничите приема си. Говорейки за ползите от млякото за сушене в бодибилдинга, филмът „Изпомпване на желязото“веднага идва на ум. Със сигурност по -старото поколение си спомня този филм, защото никой друг освен Арни не участва в него. От телевизионните екрани идолът на милиони тогава каза, че млякото не е за строителите и трябва да бъде оставено на деца.
В резултат на това възниква една неразбираема ситуация - от една страна, установихме, че млякото е ценен продукт, а от друга, няма причина да не се доверяваме на Арни. Но всички фенове на Шварценегер сигурно са чели книгата му „Ставане на културист“. Между другото, той беше публикуван в същата година като филма, който споменахме. В своята книга Арни отбелязва, че по негово време културистите са били много активни в употребата на мляко.
Този факт само обърква всичко още повече, но всичко се оказа много по -просто. Работата е там, че в заснемането на филма са участвали голям брой хора, включително сценаристи. Те написаха всички текстове за героите на картината. Самият Арни е сигурен, че сушенето на мляко в културизма е много важен и полезен продукт.
Имайте предвид, че през последните няколко години учени от САЩ и Великобритания са провели няколко мащабни проучвания, в които е проучен ефектът на шоколадовото мляко върху тялото на спортистите. В резултат на това те откриха, че този продукт е в състояние да помогне на тялото да се възстанови много по -бързо след тренировка.
Шоколадовото мляко е много лесно да се направи у дома. За да направите това, ще трябва да смесите 200 мл мляко (не мазнина) и една чаена лъжичка какао. Тази напитка трябва да се приема в рамките на 20 или 30 минути след завършване на сесията. Шоколадовото мляко е по -ефективно от печалбите и трябва да имате предвид това.
В заключение бих искал да ви напомня, че за ефективен курс на сушене трябва да намалите съдържанието на калории в диетата си и да ядете поне пет пъти през деня. Изключете също сладките и брашните продукти от диетата. Всичко това е от значение при покачване на маса, с изключение на това, че енергийната стойност на програмата за хранене трябва да се увеличи.
За повече информация относно сушенето на ястия, вижте това видео:
