Напоследък тиквата събира своите почитатели все повече. Смесва се в гювечи, салати, палачинки и, разбира се, баници. Днес ще споделя една супер проста рецепта за пай с тиква и овесени ядки, която ще ви спечели със своята нежност.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Ако търсите успешна рецепта за тиквен пай, значи сте попаднали на правилното място. Всички предимства на продукта са събрани тук. Първо, съставките са достъпни и достъпни. Второ, тестото се омесва лесно и се приготвя бързо. Трето, той се оказва диетичен и нискокалоричен. И, четвърто, той е много полезен за организма. Просто е невъзможно да се надценят всички тези качества. Всяка домакиня ще се зарадва на такава находка.
Оказва се, че баницата е много ароматна, вкусна и леко влажна в средата. За приготвянето му абсолютно нямате нужда от масло, а захарта се заменя с мед. Сервирайте много добре за закуска, с чаша кафе или чаша топло мляко. Освен това може да се готви не само във фурна, но и в мултикукър. След това ще трябва само да зададете желания режим и да не се притеснявате от факта, че продуктът ще изгори. Тази торта също лесно се превръща в торта за рожден ден. За да направите това, тя трябва да бъде покрита с шоколадова глазура или намазана с извара. Като цяло има много възможности за експериментиране. И вие имате огромна възможност да създадете много различни тиквени десерти на базата на този пай.
- Калорично съдържание на 100 g - 144 kcal.
- Порции в контейнер - 1 бр
- Време за готвене - 15 минути за варене на тиква, 20 минути за охлаждане на тиква, 15 минути за месене на тесто, 40 минути за печене
Съставки:
- Тиква - 300 гр
- Овесени люспи - 150 g
- Трици - 50 g
- Ябълка - 1 бр.
- Портокал - 1 бр.
- Яйце - 2 бр.
- Мед - 2-3 супени лъжици
- Смляно индийско орехче - 1/3 ч.ч
- Джинджифил на прах - 1/3 ч.ч
- Сол - щипка
Приготвяне на тиквен овесен пай
1. Разделете тиквата на части, вземете необходимото парче за пая и изпратете останалата част в хладилника. Извадете твърдата кора от него, извадете семената, измийте, нарежете на парчета, сложете в тенджера, залейте с вода и варете до омекване за около 15 минути. Точното време за готвене зависи от размера на парчетата тиква. Ако трябва да ускорите този процес, нарязайте зеленчука на по -малки парчета. След това източете водата от тигана, охладете плодовете и смилайте с пасатор до пюреобразна текстура.
2. Обелете ябълката, отстранете семената и настържете пулпата.
3. Изсипете овесени ядки, трици, ябълка и щипка сол в купа за смесване.
4. Добавете мед, индийско орехче, джинджифил и изцедете сока от лимоновите килими. Ако желаете, можете да настържете кората.
5. Сложете тиквеното пюре.
6. Разбъркайте добре храната.
7. Забийте яйцата в дълбока купа.
8. Разбийте яйцата, докато образуват гъста пяна и ги изсипете в тестото.
9. Омесете добре храната и изсипете във форма, покрита с пергамент.
10. Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете лакомството да се пече 35-40 минути. Проверете готовността с кибрит - той трябва да е сух.
11. Охладете сладкиша, внимателно го извадете от формата, поръсете с шоколадов чипс или пудра захар и сервирайте.
Вижте и видео рецептата за това как да готвите пай от тиква с овесени ядки.