Не е нужно да сте собственик на специално оборудване, за да приготвите нежни и вкусни пилешки крилца. Ще ви кажа как да приготвите истински кулинарен шедьовър, без никакви допълнителни усилия.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Приготвянето на пилешки крилца е абсолютно просто. Тук е важно да вземете решение за соса, подправките и маринатата. Въпреки че така или иначе този апетитен продукт не беше приготвен, мнозина го обичат и винаги се вземат на хранене с голямо удоволствие. В крайна сметка пилешките крилца са страхотен вкус, достъпна цена, лекота на приготвяне … Всичко това ги прави любим продукт на много домакини. И тези, които вярват, че сервират крила само за обикновена семейна трапеза, грешат. Те ще бъдат търсени и на тържествен празник, и на бирено парти, и на пикник. И основният коз на този продукт е бързината на приготвяне. Като цяло този продукт има само едно предимство, за което няма смисъл да се говори. По -добре е да готвите веднъж и да се уверите сами.
Моята рецепта за приготвяне на крила като цяло опростява максимално работата на готвача и прави ястието диетично. В края на краищата, крилата не се приготвят никъде другаде, освен върху лист за печене във фурната. Оказват се нежни и сочни, месото просто се топи в устата - невъзможно е да се откъснеш от тях. Искам да дам съвет, за да направим крилата по -вкусни, те трябва да прекарат поне 40 минути в маринатата. Това се отнася не само за този продукт, но и за всички видове месо и риба.
- Калорично съдържание на 100 g - 210 kcal.
- Порции - 10
- Време за готвене - 40 минути за печене, 1 час за мариноване
Съставки:
- Пилешки крилца - 10 бр.
- Майонеза - 5 супени лъжици
- Горчица - 2 супени лъжици
- Подправка "Къри" - 1 ч.л. (без слайд)
- Смляно индийско орехче - 0,5 ч.ч
- Сол - 0,5 ч.ч или на вкус
- Смлян черен пипер - 0,5 ч.ч или на вкус
Готвене на печени пилета къри с фурна
1. Пригответе марината. За да направите това, комбинирайте майонеза, горчица, къри, индийско орехче, сол и черен пипер в контейнер.
2. Разбъркайте добре соса, за да се разпределят равномерно подправките.
3. Измийте крилата под течаща вода. Ако има останали пера, извадете ги. След това ги подсушете напълно с хартиена кърпа. Сложете в дълбок съд, напълнете с марината и разбъркайте добре. Най -удобно е да направите това с ръце. Оставете ги да почиват в хладилник за около 1 час, за да се мариноват добре.
4. Постелете лист за печене с пергамент за печене и подредете крилата.
5. Загрейте фурната до 200 градуса и ги изпратете да се пекат 40 минути до златисто кафяво. Можете да сервирате готовото ястие със зеленчуци, ориз или картофи. Също така, за вкус, можете да приготвите всеки сос, например чесън.
Вижте също видео рецепта как да приготвите хрупкави пилешки крилца:
