Остана ли ви остарял хляб? Не бързайте да го изхвърляте. Дайте му втори живот и направете сладки ванилови крутони. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Крутоните са проста и вкусна закуска за хляб. Това е по -ароматна и вкусна версия на обичайните "крутони". Варени крутони с добавка на билки, подправки, чесън, зехтин … изглеждат и вкусят по -апетитно. Препечени, златисти и хрупкави, апетитни филии хляб са чудесна закуска сами по себе си или чудесно допълнение към други ястия. Това е и универсално решение за изхвърляне на остатъчен хляб. Тъй като хлябът от всякакъв вид е подходящ за крутони. И ще бъде още по -добре, ако хлябът е "вчера" и малко втвърден. Това предястие е ефектно, лесно и бързо за приготвяне и е просто незаменимо!
Обикновено крутоните се приготвят солени, но днес ще ги направим сладка ванилия. Можете да използвате такива крутони като добавка към сладки салати, смутита, овесени ядки и грис. С тях можете да направите сладък десерт, да изпечете насипна пита, да печете с ябълки и сметана … Въпреки че дори и в самостоятелна форма, ваниловите крутони са вкусни за използване с чаша чай или кафе, чаша мляко, какао, компот и др.
Вижте също как да направите какаов ванилов сладолед.
- Калорично съдържание на 100 g - 426 kcal.
- Порции - 0,5 хляба
- Време за готвене - 1 час 30 минути
Съставки:
- Хляб - 0,5 хляба
- Захар - 1 ч.л или на вкус
- Ванилова захар - 1 чаена лъжичка
Стъпка по стъпка приготвяне на сладки ванилови крутони, рецепта със снимка:
1. За рецептата изберете всеки хляб: черен, ръжен, бял, хляб, франзела … Изрежете избрания хляб на филийки. Размерът им може да бъде каквото искате. Например кубчета, тънки сламки, пръти и т.н. Можете също така да изрежете всякакви фигури от хляба, като използвате специални форми: кръгове, звезди …
2. В тиган разпределете нарязания хляб на един равен слой.
3. Поръсете го с ванилова захар и рафинирана захар по желание. Поставете тигана на котлон с разделител за огън. Включете най -малкия огън и изпечете на скара сладките ванилови крутони, като разбърквате от време на време, докато изсъхнат. Когато хлябът изсъхне, извадете го от тигана и го поставете върху чист лист хартия. Тъй като топлината на тигана ще продължи да се готви и може да изгори. Съхранявайте крутоните в хартиена торбичка при стайна температура.
Вижте също видео рецепта как да направите крутони или крутони.
