Отслабвайте отделно, рационално и с удоволствие - благодарение на този метод за отслабване, ще научите как правилно да смесвате мазнини, въглехидрати и протеини. Разделената диета е създадена от д -р Уилям Хауърд Хей. Когато бил тежко болен, лекарите не му давали шанс за живот. Именно тогава той проявява интерес към естествената медицина, а също така побеждава болестите, като променя диетата си. По -късно той започва да лекува пациентите си.
Разделената диета се основава на разделяне на храни на три групи: въглехидрати, протеини и неутрални. Основният принцип на разделената диета не е да се комбинират храни от протеиновата група с въглехидратната група. Продуктите от тези две групи обаче могат да се комбинират с неутрална група. Д -р Хей смята, че смесването на тези групи оказва ненужно натоварване на храносмилателната система и е причина за много заболявания.
Разделени групи диетични храни
1. Протеинова група
са протеини от животински произход и млечни продукти (месо, птици, риба, яйца, мляко, кисело мляко, сирене и бели бобови растения).
- Варено месо
- Варена птица
- Варени колбаси и нарязани
- Варена и пушена риба
- Варени морски дарове
- Соеви продукти
- Яйца
- Мляко
- Сирене със съдържание на мазнини до 50%
- Варени домати
- Плодови сокове, сухо вино, плодов чай
- Плодове (с изключение на боровинки)
- Плодови плодове (с изключение на меки сладки ябълки)
- Костилкови плодове
- Гроздов
- Цитрусови
- Екзотични плодове (с изключение на банани и пресни смокини, фурми)
2. Група въглехидрати
- хляб, зърнени храни, зърнени храни, мюсли, ориз, картофи, тестени изделия, сушени плодове, захар, царевица, сладкиши и други сладкиши.
- Пълнозърнести зърнени храни
- Елда
- Картофи
- Банани, хрупкави и сладки ябълки, пресни смокини
- Сушени плодове (с изключение на стафиди)
- Фруктоза, мед, кленов сироп, нектар от круши и ябълки
- Картофено брашно
- Прахове за печене
- Пудинг
3. Неутрална група
- това са зеленчуци (с изключение на картофи, царевица), плодове, семена (слънчоглед, ядки и т.н.), маслини и масло, мед и подсладител, кафе и чай, плодови и зеленчукови сокове, вода, мазнини (с изключение на бели).
- Млечни продукти
- Сладка сметана и сметана за кафе
- Сирене с по -малко от 60% мазнини
- Бяло сирене
- Сурова или пушена наденица
- Сурово месо
- Сурова, осолена или пушена риба
- Зеленчуци и маруля
- Гъби
- Семена и микроби
- Билки и подправки
- Ядки (с изключение на смлени ядки) и семена
- Боровинка
- Стафиди
- Маслини
- Жълтък
- Дрожди
- Зеленчуков бульон
- Чист алкохол
- Желатин
По този начин не можете да ядете месо с картофи или ориз, само зеленчуци или хляб с месо. Можете обаче да ядете ориз, зеленчуци, мюсли с плодове и т.н. Можем да комбинираме: мазнини, протеини, въглехидрати и мазнини.
Основни правила за разделена диета:
- Не комбинирайте храни с високо съдържание на протеини с храни, богати на нишесте.
- Яжте един вид протеин в едно хранене.
- Не комбинирайте протеини и киселини в едно хранене.
- Не комбинирайте протеини и мазнини.
- Не комбинирайте захар и протеини.
- Не комбинирайте нишесте и захар.
- Не приемайте десерт след тежко хранене.
Преди всяко хранене трябва да изпиете чаша пресен зеленчуков сок, чаша вода или плодов чай. Освен това се препоръчва да се пият 1,5-2 литра течност на ден - за предпочитане негазирана вода.
Примерно меню за разделена диета (по избор):
Вариант номер 1:
- закуска - тост с пълнозърнест хляб с извара и мед;
- обяд - чушки, пълнени с моркови и лук;
- вечеря - салата от херинга (херинга, ябълка, лук, заквасена сметана);
Вариант номер 2:
- закуска - овесена каша с банан и мед;
- обяд - ориз със зеленчуци;
- вечеря - пълнозърнест, сос за спагети с броколи.
