Във всеки бар и кафене можете да намерите такава вкусна напитка като кафе с шоколад. Тази проста рецепта обаче може бързо да се усвои и да се научите да готвите сами у дома. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Кой от нас не обича да пие чаша отлично горещо прясно сварено кафе сутрин. Това е уникален тръпчив вкус с тонизиращ ефект върху тялото. Мнозина са направили навик да пият кафе сутрин и на обяд. Трябва да се отбележи, че е невъзможно да се злоупотребява с голямо количество сладка напитка повече от две чаши. И тогава е по -добре да разделите порцията на две дози, отколкото да пиете двойно кафе сутрин. В менютата на кафенета и ресторанти има много различни опции за кафе, например кафе с шоколад. Кафето и шоколадът са два продукта, които доставят удоволствие и подобряват настроението, а в тандем тези ефекти се засилват. Отдавна е известно, че кафето и шоколадът са хармонична комбинация от вкусове и те перфектно се допълват. Горчивият вкус на кафе на зърна е почти незабележим поради омекотяващия шоколадов вкус. Положителните свойства на напитката са хранителна стойност, тя повишава тонуса, ефективността, зарежда с енергия и се събужда сутрин. В същото време хората със сърдечни проблеми и склонност към наддаване на излишни килограми трябва да се третират с повишено внимание, когато пият напитката. кафето съдържа много калории. Напитката е нежелателна за бременни и кърмещи жени, както и деца.
- Калорично съдържание на 100 g - 95 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 5 минути
Съставки:
- Прясно смляно натурално кафе - 1 ч.л
- Питейна вода - 75-100 мл
- Черен шоколад - 15-20 гр
Стъпка по стъпка приготвяне на кафе с шоколад, рецепта със снимка:
1. Най -вкусното кафе идва от прясно смляно кафе на зърна. Ето защо, преди да започнете да приготвяте напитка, смилайте печените кафени зърна с ръчна или електрическа кафемелачка.
2. Сложете лъжица смляно кафе в турчина.
3. Налейте кафе с питейна вода и сложете пуйката на котлона. Сварете кафето: кипнете го два пъти и престояйте 1 минута между комплектите. Гледайте процеса на кипене, защото крема се издига бързо в турското и напитката може да избяга. Ако имате електрическа кафемашина или кафемашина, пригответе напитка в тези уреди.
4. Начупете блокчето шоколад на парчета или настържете и поставете в чашата, в която ще сервирате напитката. Ако сладостта на тъмния шоколад не е достатъчна, добавете захар към напитката. Също така, вместо черен шоколад, можете да използвате млечен или бял вид.
5. Изсипете сварено кафе в тази чаша. Правете това много внимателно, за да не попадне кафе на зърна в напитката. Можете да излеете кафе чрез фина филтрация (сито, тензух).
6. Разбъркайте кафето с шоколад с бъркалка или лъжица, за да разтворите шоколада под въздействието на горещо кафе, и веднага започнете да дегустирате напитката.
Вижте и видео рецепта как да си направите кафе с шоколад.
