Много хора започват сутринта си с чаша кафе, защото това е чудесен начин да се събудите и да се събудите. Напитката ускорява метаболизма, богата е на антиоксиданти и съдържа малко калории. Рецепта стъпка по стъпка със снимка на кафе с мляко на прах. Видео рецепта.
Прахообразното мляко е разтворим продукт под формата на фин прах, който се получава чрез изсушаване на краве мляко по различни технологии. Прахообразният продукт може да бъде цял, без мазнини или естествен. Когато използвате пълномаслено мляко на прах, трябва да се има предвид, че то съдържа повече мазнини, поради което срокът му на годност е по -кратък от този на обезмасленото мляко. Въпреки че външният вид и вкусът на белия прах приличат на пастьоризирано мляко, което се продава в супермаркетите.
Прахообразното мляко перфектно замества прясното мляко, защото вкусът на тези продукти е практически същият. Удобно е да вземете праха със себе си при пътувания, сред природата … няма да се вкисне, тъй като е прясно. Продуктът е съставка в много сладкарски изделия, бебешка храна, хляб, кисело мляко, шоколад и много други хранителни продукти. В предложената рецепта ще го използваме за кафе. Ако сте фен на кафето с мляко, а прясното мляко не винаги е налично у дома, купете опаковка суха сметана на прах и можете да си направите любимата напитка по всяко време.
Вижте също как да си направите масло и шоколадово кафе.
- Калорично съдържание на 100 g - 126 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Мляно кафе на зърна - 1 ч.ч
- Питейна вода - 75 мл
- Захар - 1 чаена лъжичка или на вкус
- Мляко на прах на прах - 1 ч.ч
Стъпка по стъпка приготвяне на кафе с мляко на прах, рецепта със снимка:
1. Изсипете смляно кафе на зърна в турчина. Препоръчвам смилането на пресни зърна преди приготвяне на напитката, тогава напитката ще има по -добър вкус и аромат.
2. След това изсипете мляко на прах в турчето.
3. След това добавете захар. Захарта може да бъде пропусната или добавена към готовата напитка. Заменяме го и с мед, който се добавя само към готовата леко охладена напитка. Защото ако добавите мед към горещо кафе, той ще загуби част от хранителните вещества.
4. Напълнете храната с питейна вода.
5. Сложете пуйката на огън и оставете да заври на умерен огън.
6. Веднага след като водата заври, на повърхността ще се образува пяна, която бързо ще се издигне нагоре. Незабавно махнете турчина от огъня, в противен случай част от напитката ще избяга и ще оцвети печката. Оставете кафето с мляко на прах за 5-7 минути, за да се влее. След това изсипете напитката в чаша за сервиране и започнете да дегустирате.
Вижте също видео рецептата как да си направите средно смляно кафе с мляко на прах.
