Ободряваща сутрешна напитка за закуска - кафе в турчина с канела в мляко и вода. Ползите от канелата, готварските характеристики и калоричното съдържание. Стъпка по стъпка рецепта с фото и видео рецепта.
Кафето в турчин с канела в мляко и вода е ободряваща напитка. Стягащият вкус с лека нотка на канела сутрин е истински еликсир на живота, който ще ви помогне да се събудите. Канелата придава на напитката уникален шеметен аромат и изтънченост. Ако искате да добавите разнообразие към любимата си напитка за кафе, канелата е идеалният вариант. Такава напитка не само ободрява, но и активно стимулира творчеството и въображението за създаване на нови кулинарни шедьоври.
Освен това канелата, добавена към кафето, прави напитката истински еликсир на любовта, защото кафе с канела е истински афродизиак. Чаша ароматно кафе, придружена с мека романтична музика, ще превърне обикновената вечер в идеална. Кафето с канела не само ще блести с нови ароматни нотки, но и ще разшири списъка с полезни свойства на напитката. Тъй като тази подправка е известна със своите лечебни свойства. Канелата ви помага да намалите теглото си. Подправката подобрява метаболизма, намалява глада и производството на инсулин, което спомага за изгарянето на излишните мазнини без тежка физическа активност.
- Калорично съдържание на 100 g - 87 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 5 минути
Съставки:
- Мляно сварено кафе - 1 ч.ч.
- Мляко - 30 мл
- Смляна канела - 2/3 ч.ч
- Захар - по избор и на вкус
- Питейна вода - 50 мл
Поетапно приготвяне на кафе в турчин с канела в мляко и вода, рецепта със снимка:
1. Използвайте турчин за приготвяне на напитка. Ако не, сварете кафе в чаша, малка тенджера или друг удобен съд. Така че, изсипете смляно варено кафе в турчина. Любителите на кафето препоръчват смилането на кафе на зърна, преди да приготвят напитка. Ето защо, ако е възможно, смилайте кафето преди варене в кафемелачка или хаванче.
2. След това изсипете смляната канела в турчето. По желание добавете и захар на вкус. На този етап не е забранено да се въвеждат подправки и подправки в напитката. Например джинджифил, кардамон, карамфил … Това кафе ще бъде по -ароматно и здравословно.
3. Изсипете мляко в турчина.
4. След това налейте питейна вода. Ако искате напитката да има по -деликатен кремообразен вкус, варете кафе само с мляко. За вкус на кафе използвайте вода без мляко.
5. Поставете пуйката на котлона и включете среден огън.
6. Сварете напитката, без да откъсвате очи от нея. Щом заври и на повърхността се образува ефирна пяна, веднага отстранете турчината от котлона. Тъй като се вдига много бързо и кафето просто ще избяга.
7. Оставете Турку с напитката настрана за няколко минути, така че кафето да се свари добре и да се утаи на дъното.
8. Изсипете кафето, приготвено с канела, в мляко и вода през фино сито или друга удобна филтрация в чаша за сервиране. Напитката може да се опита както топла, така и охладена.
Вижте също видео рецепта как да приготвите кафе в пуйка с подправки в мляко.
