Стъпка по стъпка рецепта със снимка на соево-чеснов сос с кетчуп у дома. Тайни за готвене, комбинации от съставки, правила за сервиране, съдържание на калории и видео рецепта.
Соево-чесновият сос с кетчуп ще допълни всяко ястие със собствен вкус. Той върви добре със зеленчукови салати, скариди, месни и рибни пържоли, пържени пилешки крилца, кнедли, пържени картофи, варени спагети … Всяко ястие, сервирано със сос, ще бъде много по -вкусно. И ако този сос е приготвен на базата на соев сос, тогава той ще превърне едно доста сухо и меко ястие без подчертан мирис и аромат във вкусно ястие с вкусен аромат. Сосът ще добави напълно различни вкусове към палитрата от вкусови усещания!
Този сос може да се използва и като марината за всякакъв вид месо и риба. Подходящ е за печене на пиле във фурната и на скара. Безспорно предимство е, че се приготвя много бързо, буквално за 5 минути. Затова обърнете внимание на тази рецепта!
Освен това можете да експериментирате с този сос и да го направите още по -вкусен. Можете да добавите любимите си подправки, сухи билки, горчица, люти чушки, балсамов оцет, мед, билки и др. Всички тези продукти се използват широко за приготвяне на сосове и маринати. Представете си, експериментирайте и се насладете на нови вкусове!
Вижте също как да си направите соев лимонов сос с френска горчица.
- Калорично съдържание на 100 g - 369 kcal.
- Порции - 4 супени лъжици
- Време за готвене - 5 минути
Съставки:
- Соев сос - 3 супени лъжици
- Чесън - 1-2 скилидки
- Кетчуп - 1 ч.л
Поетапно приготвяне на соево-чеснов сос с кетчуп, рецепта със снимка:
1. Обелете чесъна и го нарежете на ситно с остър нож. Не препоръчвам да прекарвате карамфила през пресата, защото тогава ще има силно изразен чеснов вкус и аромат.
2. Изсипете нарязан чесън в малка дълбока купа и добавете кетчуп. Можете да използвате всеки кетчуп, топъл или деликатен по ваш вкус. Ако вашият е само нежен и искате по -пикантен сос, добавете малко чили. И ако, напротив, сосът е пикантен и искате да получите по -мек вкус на соса, добавете малко захар.
3. Изсипете соев сос в храната. Тя може да бъде класическа или с всякакъв вкус, например джинджифил.
4. Разбъркайте добре продуктите до хомогенна пастообразна маса и поднесете соево-чесновия сос с кетчуп към всяко ястие. В хладилник не се съхранява дълго, около 1-2 дни.
Вижте също видео рецептата как да си направите соев сос с мед.
