Малко хора ще се интересуват от салата само от едно зеле, но с добавянето на домати и царевица тя ще стане по -ярка и по -вкусна. Рецепта стъпка по стъпка със снимка на готвене на салата с царевица, зеле, краставици и домати. Видео рецепта.
Салата с царевица, зеле, краставици и домати е вкусно и лесно за приготвяне ястие, което може да се приготви за обяд или вечеря. Салатата не изисква специални умения за приготвяне. Всеки начинаещ в готвенето може да се справи. Ястието ще бъде чудесно допълнение към всяка гарнитура: каша, спагети, ориз, картофи.
Вземете бяло зеле, пекинско зеле, розово зеле за салата … това не е толкова важно, всеки сорт ще свърши работа. Добре е, че такава салата не е необходимо да се импрегнира, тя е готова веднага след нарязване на храната. Трябва да се има предвид, че ако забавите времето и го сервирате 30 минути след готвене, тогава зеленчуците ще пуснат сок и течност ще се образуват на дъното на съдовете, което ще развали вкуса и външния вид. Затова разбъркайте храната и подправете със сол и олио, когато донесете салатата на масата. За дресинг на салата е избрано растително масло. Препоръчително е да го използвате, ако искате да намалите съдържанието на калории в ястието. Естественото немаслено кисело мляко е подходящо и за диетично хранене. Но ако не се страхувате от допълнителни калории, тогава напълнете салатата с майонеза или заквасена сметана.
Вижте също рецептата за салата с наденица, ракови пръчици, зеле и домати.
- Калорично съдържание на 100 g - 105 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 15 минути за нарязване, плюс време за варене на царевица
Съставки:
- Варена царевица - 1 глава зеле
- Краставици - 1 бр.
- Сол - 0,5 ч.ч или на вкус
- Домати - 1 бр.
- Лют пипер - 0,25 шушулки
- Чесън - 1-2 скилидки
- Бяло зеле - 250 g
- Растително масло - за дресинг
Стъпка по стъпка готвене на салата с царевица, зеле, краставици и домати, рецепта със снимка:
1. Сварете царевицата, охладете и нарежете зърната от главичката на зелето. Можете да готвите царевица на котлона или в микровълновата. Също така вкусна ще бъде салата с печена царевица във фолио във фурната. Как да готвите и печете кочаните правилно, можете да намерите стъпка по стъпка рецепти със снимки на страниците на уебсайта, използвайки лентата за търсене.
2. Измийте и подсушете бялото зеле, отрежете необходимото количество и нарежете на тънки ивици.
3. Краставиците се измиват, подсушават се, отрязват се краищата и се нарязват на тънки полукръгчета по 3-4 мм.
4. Измийте доматите, подсушете с хартиена кърпа и нарежете на филийки.
5. Измийте зелените, подсушете с хартиена кърпа и нарежете на ситно.
6. Подправете салата с царевица, зеле, краставици и домати със сол, добавете растително масло и разбъркайте. Сервирайте го веднага след готвене.
Вижте също видео рецепта как да си направите салата със зеле, краставици и царевица.
