Много хора са свикнали да готвят разпадане със сочни плодове и плодове, например ябълки, сливи, круши … Но, както и при много други ястия, можете също да експериментирате с ронливо. Нека днес направим ронлив с извара. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Натрошете с извара - най -деликатният пай с трохи от трохи. Много деликатен, ронлив и се топи в устата. Най -просто казано, изварата се разпада е сладкиш от сладкиш с извара, изобретен в Англия. Самата дума „рушат се“означава да се руши или да се руши. Външно десертът прилича на пай, но вътре е изпълнен със сочен пълнеж. Готвенето отнема буквално 50 минути заедно с процеса на печене и не изисква сложни стъпки. Това е традиционен английски десерт, който се радва с апетитна хрупкава коричка и без процес на месене на тесто.
В този десерт делът на съставките за приготвяне на трохи е абсолютно класически: масло: брашно = 1: 2. Но ако оформената брашна на трохи се окаже много фина, добавете малко олио, а ако трохите изобщо не работят, тогава добавете малко брашно. Също така не забравяйте да направите кебап наслада с неговия вкус, използвайте само естествено масло, а не маргарин. Ядката на десерта е пълнежът от извара, който ще ви позволи да разпознаете роненето от другата страна. Оказват се много вкусни и ситни сладкиши, които е добре да сервирате със заквасена сметана или топка сладолед. За промяна пълнежът с извара може да бъде допълнен с всякакви плодове и плодове, ядки или сушени плодове.
Вижте също как да направите палачинки с извара и стафиди във вода и мляко.
- Калорично съдържание на 100 g - 489 kcal.
- Порции в контейнер - 1 бр
- Време за готвене - 50 минути
Съставки:
- Брашно - 300 гр
- Извара - 300 g
- Сода бикарбонат - 0,5 ч.ч
- Сол - щипка
- Захар - 200 г или на вкус
- Масло - 150 гр
- Лимон - 1 супена лъжица прясно изцеден сок
- Яйца - 3 бр.
Стъпка по стъпка приготвяне на ронлив с извара, рецепта със снимка:
1. Охладеното масло настържете на едро ренде. Можете дори да го използвате от фризера. когато се търка, ще се стопи в ръцете.
2. Изсипете половината захар в маслената маса.
3. След това добавете щипка сол и гасена сода от лимонов сок.
4. Пресейте брашното през ситно сито, за да го обогатите с кислород и да направите тортата по -нежна.
5. Разтрийте маслото и брашното с ръце, за да направите гладка брашна. Изпратете купата с тестото в хладилника, докато я напълните.
6. Сложете изварата и захарта в друга чиста купа.
7. След това добавете яйца към изварата и разбийте продуктите с блендер до гладкост, така че да не съдържа зърна и бучки.
8. Поставете половината от брашните трохи в тава за печене и загладете на равен слой.
9. Разпределете отгоре пълнежа с извара.
10. Изсипете останалата извара върху изварата и я загладете равномерно. Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете разпадането с извара да се пече 30-40 минути. Когато сладкишът стане златисто кафяв, извадете го от фурната и го оставете да се охлади. Може да се консумира както топло, така и охладено.
Вижте също видео рецепта как да направите извара да се разпада с извара и ябълки.