Пригответе за вашите гости апетитна закуска, която завладява с простотата си - хлебчета.
Отлично ястие за детско парти или пикник - хлебчетата са просто предястие, което ще ви зарадва със своя вкус и лекота на приготвяне. За такава закуска можете да вземете обикновен бял хляб или препечен хляб. Колкото по -свеж е хлябът, толкова по -мека ще бъде закуската. За пълнежа ще ви трябват всякакви твърди сирена и месни компоненти - филийки варена наденица, шунка или варено свинско месо. Можете също така да увиете вътре тънки филийки краставица или кисели краставички. С една дума, има място за полет на фантазията - просто измислете и реализирайте!
Прочетете също за приготвянето на ролка от яйца.
- Калорично съдържание на 100 g - 212 kcal.
- Порции - за 2 души
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Бял нарязан хляб - 10 филийки
- Твърдо сирене - 100 g
- Варена наденица или шунка - 100 g
- Пилешки яйца - 1-2 бр.
- Галета - 3-4 с.л. л.
- Растително масло за пържене
Приготвяне на хляб, шунка и рула сирене стъпка по стъпка
За рула е необходима само каша от хляб, така че отрязваме корите от всяка филия от хляба. Не бързайте да ги изхвърляте: можете да ги използвате за котлети или да направите хрупкави закуски, като ги запържите със сол и ароматни билки. Разточете всяко парче хляб с дървена точилка.
Поставете пълнежа за рула (тънки филийки сирене и наденица или шунка) върху всяко парче хляб.
Оформяме рула, като плътно сгъваме парчетата хляб с пълнеж.
Потопете всяко руло в разбито яйце и оваляйте в галета от всички страни.
В предварително загрят тиган запържете рулата от всички страни до златисто кафяво.
Сервирайте горещо с чай или кафе. Добре е да сервирате някакъв вид дип с такова предястие: заквасена сметана-чесън или извара, дори обикновеният кетчуп ще върви много добре.
Румените хлебчета са проста закуска, която ще се хареса както на вас, така и на вашите гости. Един проблем - свършват много бързо!
Вижте също видео рецепти:
Бързи хлебчета
