Разберете защо глутаминът е съществена част от диетата на всички професионални културисти. Само практически съвети. Глутаминовата киселина е алифатен двуосен (съдържа две киселинни групи) амин. Точно като глутамин, той може да се намери в тялото в свободно състояние и е част от протеинови съединения. Този амин принадлежи към групата на несъществените, което означава, че може да се синтезира самостоятелно в организма.
Във водни разтвори глутаминова киселина се създава от глутамин под въздействието на специален ензим, глутаминцентаза. Трябва също така да се отбележи, че глутаминът във водни разтвори е подложен на силна хидролиза, в резултат на което се получава глутаминова киселина. Учените са установили, че максималното количество глутаминова киселина се намира в суроватката.
Спортистите са свикнали да споделят всички амини, които са ненужни и безполезни от гледна точка на възможността за подобряване на спортните постижения. Трябва да се признае, че този подход изглежда много рационален, тъй като няма смисъл да се харчат пари за тези добавки, които определено няма да бъдат ефективни в спорта.
Трябва обаче да се помни, че всяко аминокиселинно съединение може да действа по различен начин в организма на отделни спортисти. В същото време има вещества, които определено ще бъдат полезни за всички спортисти.
Как действа глутаминовата аминокиселина в културизма?
Глутаминовата киселина е вещество, което ще бъде ефективно за всеки човек. За всички, които проповядват активен начин на живот, глутаминовата киселина е едно от най -важните вещества. Освен това глутаминовата аминокиселина в културизма е най -важна в сравнение с други спортни дисциплини, включително силата.
Глутаминът е в изобилие в природата и се намира в голямо разнообразие от храни като месо, млечни продукти, яйца и др. Но дори и така строителите много често имат недостиг на глутамин, което прави използването на подходящи добавки задължително.
На първо място, трябва да се каже, че глутаминовата аминокиселина в културизма е много важна поради активното си участие в азотния метаболизъм. Тя в тези процеси заема не по -малко място в сравнение с аргинина. Глутаминът помага за повишаване на ефективността на защитната система на организма, а това е много важно в условията на големи физически натоварвания.
В допълнение, глутаминът повишава чувствителността на тъканните клетъчни структури към калиеви йони. Както вероятно знаете, този минерал е важен за нормалното функциониране на сърцето. По този начин, ако се наблюдава достатъчна концентрация на глутамин в организма, тогава катаболните процеси ще бъдат потиснати. Учените в хода на множество експерименти са доказали, че с възрастта нуждата на спортистите от глутаминова киселина нараства. Не забравяйте също, че глутаминът увеличава скоростта на секреция на растежен хормон, което пряко влияе върху наддаването на тегло.
Ефекти на глутаминовата аминокиселина в културизма
Нека подчертаем най -значимите ефекти на глутаминовата киселина върху тялото:
- Всички метаболитни процеси се ускоряват.
- Действа като предшественик на няколко амини, включително аргинин.
- Може да се използва като източник на енергия.
- Подобрява работата на мозъка.
- Повишава концентрацията и подобрява паметта.
- Помага за премахване на някои патологии на храносмилателната система.
- Премахва психологическите разстройства.
- Намалява апетита към сладко и алкохол.
- Повишава ефективността на имунната система.
Как се приема глутаминова аминокиселина?
За да получите максимален ефект от употребата на глутамин, трябва да приемате добавката два пъти през целия ден. Еднократната доза е от 5 до 10 грама. По този начин трябва да приемате от 10 до 20 грама глутамин през целия ден.
Най -доброто време за консумация на добавката е сутрин и веднага след края на тренировката. Глутаминът няма странични ефекти и поради голямото си търсене в различни биохимични процеси, предозирането е почти невъзможно.
Въпреки това, няма смисъл да се увеличават горните дози, тъй като тялото няма да може да усвои по -голямо количество от веществото. По този начин, когато използвате глутаминовата аминокиселина в културизма, можете да избегнете почивките. Добавката работи добре с други видове спортни храни и можете да я използвате заедно с протеинови смеси или гейнъри. Трябва да обърнете специално внимание на глутамина през есенно-зимния период, тъй като веществото подобрява функционирането на имунната система, което е много важно по това време.
Не забравяйте също, че горните дози се отнасят до 100% глутамин. За да определите дозата на конкретна добавка, трябва да вземете процента на глутамин в нея и евентуално да преизчислите дозата.
Михаил Дяков ще ви разкаже повече за глутамина в следния видеоклип:
