Вкусни сладкиши - фурми в шоколад. Сладките ще дадат нежност и радостно настроение. Предлагам ви да ги опитате и да поглезите семейството си с оригинален десерт. Рецепта стъпка по стъпка със снимки на бързи и вкусни домашно приготвени сладкиши. Видео рецепта.
Днес просто има огромен избор в магазините на голямо разнообразие от сладкиши. Можете да намерите нещо наистина вкусно, но здравословното и естественото е доста трудно. Навсякъде в състава има химия и вредни добавки! Затова е по -добре да приготвяте десерти сами. Предлагам да приготвя необичаен деликатес на десертната маса за чай - фурми, покрити с шоколад у дома. Ползите от такъв десерт са очевидни, фурмите са уникален продукт, богат на калций, а шоколадът е хормон на радостта, който подобрява паметта и повишава ефективността, той е източник на желязо и основни витамини. В допълнение, това са невероятно вкусни бонбони, които ще заменят най -популярните сладкиши в магазина! Освен това те са много лесни за правене у дома. Затова гответе лакомство с удоволствие и почерпете семейството си!
Комбинацията от фурми и шоколад е отлична. Любителите на сладкото, почитателите на здравословната храна и истинските гастрономи определено ще оценят вкуса на този деликатес. В рецептата можете да използвате всеки брут шоколад, черен, млечен, бял. Това вече е въпрос на вкус за готвача. Въпреки това, тъй като фурмата все още е много мътна, най -добре е да се готви с черен шоколад с високо съдържание на какао, тя заглушава и разрежда сладостта на сушените плодове. А за пламенните сладки зъби ще отиде бял или млечен шоколад. Опитайте се да направите прекрасно лакомство и ще се радвам да споделите метод за приготвяне на фурми, покрити с шоколад.
- Калорично съдържание на 100 g - 295 kcal.
- Порции - 10
- Време за готвене - 20 минути активна работа, плюс време за охлаждане
Съставки:
- Фурми - 10 бр.
- Шоколад - 50 г (в рецептата се използва мляко)
Поетапно приготвяне на сладки фурми, покрити с шоколад, рецепта със снимка:
1. Начупете шоколада на парчета и го поставете в дълбок съд. Разтопете го по удобен за вас начин. Това може да стане на парна баня, като се изгради специална конструкция от тенджера с вряла вода и гевгир, в който поставете съд с шоколад и го загрейте под затворен капак. Но най -удобният начин е да използвате микровълновата. При всеки метод за загряване на шоколада се уверете, че той не кипи. В противен случай той ще придобие горчивина, от която ще бъде невъзможно да се отървем.
2. Измийте фурмите под течаща вода и подсушете с хартиена кърпа. Вземете фурмите толкова сухи, колкото можете да намерите на пазара, а преди готвене препоръчвам да ги замразите малко във фризера. Тогава разтопеният шоколад ще се побере по -добре върху замразени сушени плодове.
Сушените плодове могат да бъдат с костилка, или ако желаете, отстранете костилката и поставете любимите си ядки в средата: бадеми, лешници, орехи … Можете да импровизирате с рецептата и да измислите нещо ново.
3. Поставете фурмите в купа с разтопен шоколад.
4. Завъртете датата във всички посоки, така че да бъде изцяло покрита с шоколадова глазура от всички страни.
5. Поставете фурмите, покрити с шоколад, върху пергаментова хартия, фолио или полиетиленово фолио. Поръсете с натрошени ядки, кокос или какао на прах, ако желаете. Оставете ги на стайна температура за 15 минути. След това прехвърлете в хладилника, за да втвърдите шоколада.
Вижте също видео рецепта как да готвите фурми, покрити с шоколад.
