Харесвате ли печени изделия, но не обичате да се забърквате с тях дълго време? Тогава вие сте тук! Ще намерите най -простата рецепта за невероятно вкусна торта без месене на тесто: шоколад с черешов пълнеж.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Днешният шоколадов черешов пай не се прави от традиционно бисквитено тесто, а от пясъчни трохи, които дори не е нужно да месите или месите с ръце или да разбивате с миксер. Продуктите просто се наслояват във формата. Черешовият пълнеж придава на продукта допълнителна сочност и изглежда много хармонично в компанията с шоколадовото тесто!
Оказва се сладкиш с пенисто трохи, чуплив, ронлив с хрупкаво тесто. Тази торта е една от безбройните вариации на тортата, изсипана с масло. Тук обаче е много трудно да се разпознае насипният пай. Тази необичайна комбинация от шоколадов топ и черешов пълнеж прави продукта да изглежда като торта за рожден ден. На масата десертът изглежда красив и практически не изисква никакви разходи. Вместо череши, всички плодове и плодове, които не са прекалено сочни, но запазват формата си, ще бъдат подходящи. Например ябълки, киви, малини. Можете също да използвате извара или кайма.
Предимството на този сладкиш: лекота на приготвяне, наличност и минимализъм на продуктите, необичайна комбинация от ароматен и влажен център и ронливи ръбове, които се топят в устата ви.
- Калорично съдържание на 100 g - 371 kcal.
- Порции в контейнер - 1 бр
- Време за готвене - 1 час
Съставки:
- Пшенично брашно - 150 g
- Грис - 150 гр
- Какао на прах - 3 супени лъжици
- Сода бикарбонат - 1 ч.ч
- Захар - 100 г или на вкус
- Череши - 300 г (пресни, замразени, консервирани)
- Масло - 250 гр
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на шоколадова торта без тесто:
1. В дълбок съд комбинирайте всички насипни продукти: брашно, грис, какао на прах, сода и половин порция захар. Разбъркайте с лъжица, така че съставките да се разпределят добре помежду си.
2. Използвайте замразено масло от фризера. Настържете половината от порцията на средно до едро ренде и поставете на дъното на тава за печене. Не го натискайте, той трябва да остане ефирен.
3. Изсипете половината от насипната част върху маслото, като го разпределите равномерно по цялата площ.
4. Измийте черешите и отстранете семената. Сложете ги във форма и поръсете с останалата захар. Ако плодовете са замразени, не е необходимо да се размразяват напълно. Прехвърлете консервираните череши в сито, за да се отцеди сокът.
5. Разпределете равномерно цялата свободно течаща смес върху черешите.
76. Завършете подреждането на продукти, като извадите другата половина от маслото, след като го настържете на ситно ренде.
7. Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете продукта да се пече за 40 минути. По време на печенето маслото ще започне да се топи и да се накисва в сухите съставки. Така се получава хрупкава коричка. Охладете леко готовия сладкиш, за да го извадите от формата без повреди и гарнирайте с пудра захар, или изсипете върху шоколадова глазура, ако желаете.
Вижте и видео рецепта как да си направите шоколадова торта с къс пица.
