Всичко за цвеклото: описание, състав (витамини), съдържание на калории, какви заболявания се предписват за лечение, какви са ползите за здравето на сока, когато може да бъде вреден, има ли противопоказания. Варено цвекло: затова се различава от другите зеленчукови култури, че по време на готвене не губи полезните си свойства. И всичко поради факта, че минералните соли и витамините от група В не са толкова податливи на нагряване, като например витамин С. Следователно, вареното цвекло не е по -лошо от суровото цвекло - същата полза.
Сок от цвекло:
се счита за сок номер 1 за подобряване на кръвния състав. Трябва обаче да го пиете постепенно: 1 чаша винен сок може да причини гадене или леко замаяност. Отначало е по -добре сместа да се консумира заедно със сок от моркови, като постепенно се увеличава количеството сок от цвекло. Така тялото ще възприеме по -добре прочистващия ефект на полезна кореноплодна култура.
В допълнение към анемията е полезно да се пие сок по време на менопаузата - така ефектът ще бъде много по -голям, отколкото от приемането на лекарства на базата на синтетични хормони. Той е показан и за сгъстяване на кръвта, което допринася за високо налягане, когато вените са разширени или втвърдени.
Ползите от сока са безценни в традиционната медицина за лечение на възпалено гърло, ринит и фарингит. Капките помагат за подобряване на слуха и облекчаване на глухотата. Прочетете повече в статията: "Използването на цвекло в медицината."
Вредни свойства на зеленчука
Ограничете употребата на цвекло в случай на уролитиаза, поради съдържанието на оксалова киселина в него.
В суров вид не трябва да се консумира в случай на нарушения на стомашно -чревния тракт (стомашно -чревния тракт), тъй като влакната причиняват чревно разстройство. Пациентите с хипотония също трябва да бъдат внимателни: веществата в кореноплода и неговия сок понижават кръвното налягане, което може да причини гадене и замаяност. За да се предотврати това, се препоръчва да се пие сок от цвекло с ябълкова и / или морковена каша.
Видео за ползите от зеленчука (гледайте видео от 16 минути 30 секунди):