Ядките са не само вкусни, но и здравословни. А ако към тях добавите шоколад, получавате изискан и оригинален кулинарен шедьовър - шоколадови бонбони с ядки.
Съдържание:
- Ползите от сладкото
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
За приготвянето на този десерт можете да проявите разнообразие от въображение, тъй като тук можете да използвате абсолютно всякакви ядки и различен шоколад. Например лешници, бадеми, кашу или орехи са подходящи за ядки, а шоколадът е млечен, бял или черен. В тази рецепта искам да представя на вашето внимание рецепта за много вкусни шоколадови бонбони с орехи и черен шоколад, които се приготвят доста лесно и бързо у дома.
Ползите от сладкото
Комбинацията от тези продукти създава невероятна симфония на вкус, достойна за вниманието на най -взискателните и истински гурмета. Освен това този деликатес е много полезен за мозъка, т.к съдържа много витамини и минерали, а също така насърчава производството на серотонин, така наречения хормон на щастието. Така например, орехът е надеждна защита на сърцето, играе активна роля в превенцията и лечението на сърдечно -съдови заболявания, предотвратява появата на рак, повишава мъжката потентност и много други.
Черният шоколад от своя страна нормализира кръвното налягане, понижава нивото на лошия холестерол, предотвратява образуването на кръвни съсиреци и запушвания, много е полезен при диабет, укрепва сърдечния мускул, предотвратява инсулт и инфаркт.
- Калорично съдържание на 100 g - 49, 9 kcal.
- Порции - 150 g
- Време за готвене - 10 минути за готвене и 30 минути за охлаждане
Съставки:
- Орехи - 15 бр.
- Тъмен шоколад - 50 g
- Масло - 25 g
Готвене на шоколадови бонбони с ядки
1. Използвайте орехче, за да обелите орехите от черупката. Опитайте се да направите това внимателно, за да запазите ядрата непокътнати.
2. Поставете шоколада в съд, който се поставя на парна баня и разтопете шоколада.
3. Дръжте шоколада на парната баня по такъв начин, че контейнерът с него да не докосва врящата вода и да има разстояние най -малко 1 см между тях.
4. Поставете обелените ядки от ядки в купа с разтопен шоколад.
5. Разбъркайте ги добре, така че да са покрити с шоколадова глазура от всички страни.
6. Разстелете фолиото за печене или пергамент върху масата и сложете върху него, ядките са увити в шоколад. Изпратете бонбона в хладилника за около 30 минути, за да замрази шоколада. Но ако имате ограничено време, можете да поставите сладките във фризера, където те ще замръзнат в рамките на 10 минути.
Пригответе такива оригинални сладкиши и зарадвайте любимите си хора и децата с вкусно лакомство, което си направи сам.
Гледайте видео рецептата как да готвите бадеми, покрити с шоколад:
