Печена тиква с ябълки е вкусен, горещ и сладък десерт. Приготвя се лесно и бързо. Съставките са прости и достъпни. И най -важното, тази сладост е витаминна и много полезна.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Тиквата е чист есенен зеленчук. С настъпването на есенните дни и първите застудявания тя украсява зеленчукови градини и рафтове на супермаркети. Този ярък и пъстър зеленчук е по -забележим, по -здравословен и по -вкусен от много други есенни зеленчуци. Всичко в тиквата е красиво - и красиво, и вкусно, и помага при много заболявания. А също и фактът, че е много лесно да се готви, не може да не радва. В същото време ястията винаги излизат сочни и ароматни. Въпреки че много от тях не са прекалено опитни домакини, те все още смятат, че тиквата изисква твърде много умения и усилия, а изборът на не-ястия е твърде ограничен. Но днес искам да разсея всички страхове и страхове и да споделя една проста и вкусна рецепта за готвене на този зеленчук.
Тиквата с ябълки, изпечени във фурната, е вкусен деликатес, който обикновено се сервира по време на Рождественския пост. Можете да нарежете тиквата за това ястие на средни парчета или да я настържете на едро ренде. Можете да допълвате десерта с други продукти: праскови, кайсии, овесени ядки, слънчогледови семки, ядки, кокос и др. Като подправка за аромат са подходящи джинджифил, канела, индийско орехче и др.
- Калорично съдържание на 100 g - 48 kcal.
- Порции - 4
- Време за готвене - 40 минути
Съставки:
- Тиква - 300 гр
- Ябълка - 2 бр.
- Портокал - 1 бр.
- Орехи - 50 гр
- Мед - 2-3 супени лъжици или на вкус
- Смляна канела - 1 ч.ч без пързалка
- Кокосови стърготини - 2 супени лъжици
Готвене на тиква с ябълки
1. Обелете тиквата от дебелата кожа, измийте под течаща вода, избършете с памучна салфетка и нарежете на 2 см кубчета със страни.
2. Измийте ябълката, отстранете сърцевината със специален нож и нарежете на кубчета със същия размер като тиквата.
3. Обелете орехите и ги нарежете на средни парчета с остър нож. Ако желаете, можете да ги запържите още малко в тиган.
4. Изберете устойчив на фурна съд за печене и поставете тиквата и ябълките в нея. Разбъркайте храната.
4. Поръсете съставките отгоре с нарязани ядки.
5. Измийте портокала, разрежете го наполовина и изцедете сока от едната половина. Второто не е необходимо за тази рецепта.
6. В дълбока купа комбинирайте портокалов сок, смляна канела, мед и кокос.
7. Разбъркайте добре соса и го опитайте. Ако нямате достатъчно, добавете.
8. Подправете храната със соса и разбъркайте няколко пъти, за да се разпредели равномерно сосът.
9. Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете храната да се пече за 30 минути. Печете ги под покрито фолио през първите 20 минути.
10. Деликатесът може да се сервира както горещ, така и охладен.
Вижте и видео рецептата как да готвите печена тиква с ябълки и круши „Есенно асорти“.
