Бързо, просто, удобно - всичко това са епитети, свързани с тази рецепта. Защото можете да сготвите тази страхотна закуска на чипс само за няколко минути.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Мисля, че много са чували поговорката „не поръчват хубаво ястие, но познайте“. Тоест по различен начин можем да кажем, че успешните срещи с приятелска компания са само спонтанни, когато изобщо не ги планирате. Но след внезапно пристигащите гости идва много спешна задача - "как да изненадаме и с какво да се почерпим?" В този случай помагам на вкусни, обилни и вкусни бързи рецепти. И закуски на чипс, както се казва „всичко в едно“- необичайни, бързи, вкусни и сравнително евтини. В същото време дори не е нужно да тичате в магазина за чипс, защото можете да го приготвите сами у дома. Освен това пълнителите могат да бъдат напълно разнообразни, всичко, което е във вашия хладилник.
Днес използвах най -обикновената еврейска салата, приготвена от сирене, чесън и майонеза за чипс. Можете обаче да направите пълнежи от морски дарове, гъби, зеленчуци, плодове, месо, с червен хайвер и риба и по принцип абсолютно всичко, дори да сложите банална салата Оливие. В допълнение, такава закуска ще бъде удобна при излет и пикник. Пълнежът се приготвяше у дома и се слагаше в тигани, а чипсът се приготвяше или купуваше като „Lays“или „Pringles“, а когато пристигнаха сред природата, просто подреждаха предястие.
Има обаче един нюанс при приготвянето на това ястие. Полуфабрикат от картофи трябва да се смазва само преди да сервира закуска на гостите. Тъй като чипсът бързо абсорбира влагата, той ще загуби хрупкавите си свойства.
- Калорично съдържание на 100 g - 190 kcal.
- Порции - 25
- Време за готвене - 40 минути
Съставки:
- Картофи - 1 бр. или опаковане на чипс
- Топено сирене - 100 g
- Яйца - 1 бр.
- Чесън - 2 скилидки или на вкус
- Майонеза - 50 гр
- Сол - щипка или на вкус
Готвене на закуска на чипс
1. Ако нямате готов полуфабрикат от картофи, като чипс, тогава го пригответе сами. За да направите това, обелете картофите, измийте и нарежете на тънки пръстени с дебелина не повече от 2 мм.
2. Постелете стъклен лист за микровълнова фурна с хартия за печене и поставете резенчетата картофи отстрани, така че да не се допират един до друг.
3. Поставете картофите в микровълновата за 10 минути. Времето за готвене обаче може да е различно за всеки, зависи от мощността на всяко устройство.
4. Сварете чипса, докато изсъхне.
5. Междувременно настържете топеното сирене.
6. Сварете твърдо сварените яйца, обелете и също настържете.
7. Обелете чесъна, измийте и прекарайте през преса.
8. Сложете продуктите за плънка заедно в един голям съд, залейте с майонезата и разбъркайте добре. Опитайте ги и добавете сол, ако е необходимо.
9. Поставете десертна лъжица пълнеж върху всеки чипс. Поставете ги в чиния и сервирайте. Ако желаете, можете да украсите предястието с всякакви зеленчуци.
Вижте също видео рецепта как да приготвите солена закуска на чипс:
