Харесвате ли чипове? Но страхувате ли се да ги използвате поради многото отрицателни отзиви? Тогава предлагам да приготвя такова вкусно от тънък арменски лаваш. Такива чипове могат да се дават на деца без страх, като завинаги забравят за продукта от магазина.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Всеки знае, че чипсът заема едно от водещите места в нездравословната храна. Те съдържат много високоалергенни хранителни добавки, които причиняват здравословни проблеми. В допълнение, всички чипове "с вкус" на гъби, бекон, сирене и т.н. не съдържат декларираните компоненти, те се заменят с конвенционални аромати. Е, най -вредното качество е наличието на канцерогени, които провокират рака. И най -лошото е, че основните „ядещи“чипове са децата.
Затова родителите задължително трябва да коригират и оформят предпочитанията и вкусовете на детето, като му предлагат здравословна храна. Ако вашето бебе или вие сами имате желание да хрускате, пригответе чипс от тънък арменски лаваш. Те могат да бъдат направени класически или с различни вкусове, като червен пипер, заквасена сметана и билки, гъби, сирене и др. Можете да почерпите дете с такава закуска без страх, да го използвате в салати и дори сами да закусите с чаша сутрешно кафе.
Чипсът от лаваш се приготвя доста бързо, просто и лесно. Лавашът се нарязва, покрива, поръсва, изпраща се във фурната и само за няколко минути закуската е готова. И закуската се изяжда още по -бързо. Затова пригответе голяма партида наведнъж, така че всеки да може да й се наслади максимално.
- Калорично съдържание на 100 g - 326 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 15-20 минути
Съставки:
- Тънък арменски лаваш - 1 бр. овал
- Сирене - 100 гр
- Масло - 50 гр
Готвене на чипове от лаваш със сирене:
1. С помощта на кухненски ножици нарежете питата на парчета с всякаква форма. Размерът им не трябва да бъде много голям. Направете ги като чипове, закупени от магазина. След това вземете лист за печене и разстелете филийките лаваш.
2. Нарежете маслото на малки парченца, около 0,5-0,7 мм, и разпределете върху парчетата лаваш. Ако следвате фигурата си, тогава може да не използвате масло.
5
3. Настържете сиренето на едро ренде и разпределете върху филиите сирене върху маслото. Количеството сирене може да бъде всяко, по ваша преценка и вкус. В допълнение към сиренето можете да добавите всякакви подправки и билки. Загрейте фурната до 120 градуса и изпратете чипса да изсъхне за 15-20 минути. Дръжте вратата на тенджерата отворена по време на готвене, за да излезе парата. Чипсът може да се консумира охладен или топъл.
Вижте също видео рецепта как да си направите чипс от лаваш със сирене.