Ако сте голям фен на норийските водорасли, тогава тази вкусна рецепта от много здравословен продукт определено ще се хареса на вашия вкус. Рецепта стъпка по стъпка със снимка на готвене на чипове нори във фурната. Видео рецепта.
В супермаркетите можете да си купите готов чипс от водорасли от нория. Разбира се, те са много вкусни, но доста скъпи. Освен това те са напълно лесни за приготвяне в кухнята ви. Освен това процесът отнема буквално няколко минути, а цената на готовия продукт е няколко пъти по -ниска. Освен това можете да експериментирате с аромати. И като изберете правилния продукт в магазина, можете да направите здравословен чипс от него. Листата нори са богати на йод и фосфор, съдържат витамини А и С, калций, желязо. Ако кифличките ви харесват, опитайте друг продукт от водорасли нори - вкусните и хрупкави чипове, изпечени във фурната. Това е вкусна и диетична закуска и чудесно допълнение към вегетарианската и постната диета. Тъй като чирийският чипс практически няма калории в сравнение с наситените въглехидрати в картофите.
Днес имам класическа версия на приготвяне на чипс, но можете да ги направите с всякакви вкусове, като добавите подправки, билки, сосове и т. Н. Започвате да ядете такива чипове като семена и не можете да спрете, докато не изядете всичко, което сте приготвили. Водораслите миришат на водорасли, а вкусът е спанак. Гурметата отбелязват, че нори има фин опушен послевкус и лек аромат на океана. Лъскавите водорасли са по -вкусни от червеникавите водорасли. Те съдържат повече протеини, витамини и други полезни минерали.
- Калорично съдържание на 100 g - 274 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 20 минути
Съставки:
- Водорасли Noria - 5 листа
- Соев сос - 1-2 супени лъжици
- Зехтин - 1-2 супени лъжици
Стъпка по стъпка готвене на нори чипс във фурната, рецепта със снимка:
1. Поставете асансьорните листове върху работния плот. Разбъркайте зехтина със соевия сос и използвайте силиконова четка, за да изчеткате водораслите от лъскавата страна. Поръсете ги със сусам или любимите си подправки, ако желаете. Ако не използвате соев сос, добавете малко сол към тях.
2. Използвайте кухненски ножици, за да нарежете нори на малки правоъгълници. Въпреки че те могат да бъдат нарязани във всякаква форма: квадратчета, ленти, ленти и пр. Можете дори да изсушите цял лист във фурната без предварително нарязване и след печене да го нарежете на парчета.
3. Поставете асансьорните листове върху лист за печене в един слой, така че да не влизат в контакт един с друг и ги изпратете в загрята фурна до 180 градуса за 2-3 минути. Охладете готовите чипове нори във фурната и сервирайте.
Вижте също видео рецептата как да си направите чипс от водорасли нори.
