Сладкият картоф става все по -популярен от ден на ден. Той е не само вкусен, но и здравословен. Как можете сами да развиете това любопитство в градината си? Какво трябва да се има предвид, за да се получи дългоочакваната реколта по-късно? Всеки знае, че сладкият картоф е роден в тропическите страни. Той „обича“топлината и не понася студа. Нека вземем тази аксиома като правило и ще изброим, въз основа на това, някои от характеристиките на засаждането и отглеждането на „плода на дълголетието“, както го наричат китайците.
Прочетете за полезните свойства на сладките картофи, вредата и съдържанието на калории
За отглеждане изберете открито, слънчево място с плодородна глинеста и песъчлива глинеста почва. Изкопайте я на дълбочина 15-20 см, но не повече - така че в почвата ще се развият твърде тънки и дълги корени, което означава, че добивът ще бъде с порядък по -нисък.
През есента, при копаене на 1 квадратен метър, ще ви трябва:
- Компост (5-6 кг) или изгнил оборски тор (3 кг).
- Калиев сулфат (15 g).
- Суперфосфат (20 g).
Много хора грешат, ако смятат, че сладките картофи се засаждат по същия начин като картофите. Въпреки факта, че сладкият картоф е по същество „сладък картоф“, той не се засажда с грудки! Тази култура има дълъг вегетационен период, така че сладкият картоф просто няма време да образува пълноценни грудки. Методът му на засаждане е разсад.
Отглеждане на сладки картофи: как да се готви разсад
Купете няколко клубена (ако имате малък парцел). За покълване сладките картофи се полагат през зимата (януари-февруари). За да направите това, изградете малка кутия с височина 15-20 см. Поставете я върху палет и я задръжте на перваза на прозореца. За да премахнете излишната влага, би било добре да пробиете няколко дупки в дъното на кутията.
Почвата се състои от 1 част от рохкава почва, както и взета в равни количества хумус и едър пясък. Разбъркайте всичко и напълнете половин кутия с тази смес, отгоре изсипете слой гранулиран пясък (около 3-5 см).
Полезно е да се дезинфекцират клубените от сладки картофи в слаб разтвор на меден сулфат преди полагане за покълване. След това ги поставете върху пясъка и леко ги притиснете в земята. Поръсете отгоре с едър пясък (3 см). Температурното ниво за покълване варира от 18-27 градуса. Не забравяйте да поливате редовно. Ако всичко е направено правилно, първите разсад ще се появят след месец. Когато достигнете 4-6 междувъзлия, отделете издънките от клубена и ги пресадете в саксия с почва или топла оранжерия. Стреляйте клубените 5-6 пъти на всеки 10 дни.
Как да засадите на открито
Засаждането е необходимо, когато почвата се затопли добре. Например на юг засаждането на сладки картофи започва в края на април и завършва през първото десетилетие на юни.
Можете да засадите с пикирани разсад или неукоренени резници от тези растения, които са се развили от кълнове (отделили сте ги от клубените чрез ранна реколта). Ако засаждате резници, премахнете всички големи листа, оставете къси дръжки. Посадъчният материал трябва да съдържа 4–5 междувъзлия. Ако има достатъчно влага, резниците бързо ще се вкоренят и корените ще се развият на възлите, потопени във влажния почвен слой.
В зависимост от характеристиките на сорта (късолистни и дълголистни), билата трябва да са широки 70-120 см, между храстите-от 30 до 50 см.
Поливане на сладки картофи
Сладкият картоф трябва да се полива обилно по време на вкореняване на резниците, но през втората половина на вегетационния период това не трябва да се прави твърде често. Поливането се спира 20 дни преди прибиране на реколтата.
Кога да копаем: Прибиране на реколтата
Производителност 1–1, 5 kg / m2. Сладкият картоф трябва да бъде изкопан в сухо и слънчево време в края на октомври - само така ще издържи дълго (до шест месеца). Съхранявайте при температура 8-12 ° C, на сухо и проветриво място. Ако го изкопаете в дъждовно, влажно време или след настъпването на слана, сладкият картоф бързо ще изчезне. След това се обработва или захранва с домашни любимци.