Рецептата за приготвяне на медени бисквити с помощта на специални фрези за рязане на тестото: красива и вкусна.
Тази рецепта не ми отнема много време, а бисквитките се получават с особен вкус и мирис. И колко радост носи на децата! Можете дори да поверите на детето си изрязване на фигури - малкият помощник определено ще остане щастлив и доволен!
- Калорично съдържание на 100 g - 389 kcal.
- Порции - 20
- Време за готвене - 1 час
Съставки:
- Мед - 150 g
- Масло - 100 гр
- Захар - 150 g
- Брашно - 500 g
- Яйца - 3 бр.
- Ванилин - 1 саше
- Сода - 1 чаена лъжичка
Приготвяне на медени бисквити:
1. Поставете маслото в тенджера и добавете мед. Разтопете на слаб огън.2. Към топлата смес добавете 2 яйца, захар и сода за хляб, разбъркайте. Оставете едно яйце на четка. Не е необходимо да гасите сода за хляб с оцет.3. Добавете брашно на порции, ванилин и омесете тестото, така че да не залепва по ръцете ви. Оставете го за 1 час.
4. След това време разточете тестото с височина около 1,5 см и изрежете бисквитките от него. По -добре е да закупите специални форми за бисквитки. Изглежда смешно и децата ще го харесат. Поставете бисквитките върху лист за печене с хартия за печене.
5. Намажете медените бисквити със смес от жълтък и мляко (1 жълтък + 1 супена лъжица мляко).
6. Печете във фурната за 10-15 минути на 180 градуса. След като са готови, ги покривам отгоре с кърпа за чай.
Добър апетит!
