Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на бял сос от кориандър.
Белият сос с кориандър е чудесно допълнение към домашни, месни и рибни ястия. Не се изискват специални умения за приготвянето му, а целият процес на готвене отнема минимум време. Дори тези, които не обичат кориандър, ще харесат този сос. миризмата му практически не се усеща.
- Калорично съдържание на 100 g - 150 kcal.
- Порции в контейнер - 1 порция
- Време за готвене - 30 минути
Съставки:
- Заквасена сметана - 4 супени лъжици. л. (20% мазнини)
- Майонеза - 4 супени лъжици. л.
- Кориандър - среден кок
- Копърът е по -малък букет от кориандър
- Чесън - 3 скилидки
Приготвяне на бял сос от кориандър
1. Смесете майонезата със заквасена сметана. Добавете нарязан чесън (натиснете през чесъна). Добавете ситно нарязан кориандър и копър.4. По желание добавете малко сол.5. Разбъркайте добре и оставете на студено за няколко часа.
Забележка. Можете да накълцате чесъна и билките ръчно или в блендер. Вторият метод е много по -удобен и по -бърз, а сосът е готов за употреба почти веднага.
Добър апетит!
