Научете за ползите и състава на мента. Как да го прилагате, какъв ефект има върху организма, прочетете химическия състав и противопоказанията.
Ментата (на английски Mentha или мента) е лечебно растение, което се използва широко в народната медицина за премахване на различни заболявания, както и в готвенето и козметологията. Полезно е редовно да се пие чай, като вместо листа от чай се използват листа от мента, защото такава напитка има успокояващ ефект върху нервната система.
Видове мента
Днес са известни доста голям брой различни видове мента, чиято основна разлика е съставът на етеричните масла и свойствата, упражнявани върху човешкото тяло. Както посочва Уикипедия, има общо около 25 вида и 10 естествени хибрида. Ще разгледаме само 2 - най -популярните.
Мента
Ментата е най -популярна, тъй като листата й съдържат голямо количество ментол. Благодарение на етеричните масла от ментол, този вид растение се използва в традиционната и народната медицина, както и в козметологията. Ментолът се добавя към различни средства, използвани за лечение на определени кожни състояния и се намира в пастата за зъби, за да помогне за премахване на лошите миризми от устата.
Лечебната мента има много положителни свойства:
- той е отличен диуретик, поради което излишната течност се отделя от тялото. Ако консумирате много кисели краставички, добре е всеки ден да пиете чай от прясна мента;
- има холеретичен ефект, поради което може да се използва като средство за отслабване;
- използва се като антиеметик - смесват се няколко капки сок от нар и мента. Този състав помага за облекчаване на пристъп на гадене, спиране на повръщането и може да се приема по време на бременност;
- има успокояващ ефект върху нервната система, помага за облекчаване на тревожността. За да направите това, ще бъде достатъчно да изпиете чаша чай, за приготвянето на която може да се използва сушена или прясна мента;
- растението има противовъзпалително и обезболяващо действие. За това се приготвя прясна билка, ментата трябва да се вари няколко минути и готовият чай може да се приема при мигрена и главоболие;
- Ментата може да се използва в козметологията за укрепване и заздравяване на косата. Полезно е редовно да изплаквате нишките с топъл бульон след всяко измиване. Ако обаче се използва такова естествено изплакване, е строго забранено използването на сешоар за изсушаване на косата. Този продукт перфектно подхранва нишките, възстановява естествения блясък, стимулира растежа на косата, премахва проблема с накъсаните краища;
- лосиони от отвара от мента се препоръчват за премахване на възпалението и облекчаване на сърбежа на скалпа.
Обикновена мента
Този тип включва няколко вида, обикновено най -използваните: японска мента (Mentha japonica), вода (Mentha aquatica), блатна (Mentha pulegium) и ябълка (латински Mentha rotundifolia).
Съставът на листа от мента съдържа голямо количество ментол, който има антисептично, спазмолитично и локално анестезиращо действие. Обикновената мента може да се приема вътрешно като чай или външно.
Ментата носи ползи при ангина пекторис, силна болка в стомаха, червата - приема се през устата. Ако се касае за силен зъбобол, се диагностицира невралгия, бронхит или друго заболяване на дихателните пътища, растението се прилага външно. Благодарение на свойствата си ментата се добавя към различни мехлеми, капки, таблетки и други лекарства.
Отварите от мента помагат за облекчаване на възпалението в устната кухина, премахване на коремни спазми, киселини в стомаха, болки в сърцето. Това растение има отличен тонизиращ ефект, може да облекчи сърцебиенето, като го върне към нормалното. Често се използва по време на лечението на метеоризъм, язвен колит и запек.
И поради наличието на горчивина, растението помага да се стимулира работата на жлъчния мехур и черния дроб. Използва се за отстраняване на камъни, образувани в жлъчния мехур, помага за нежно, но ефективно почистване на черния дроб.
Обикновената мента се използва широко както във фармацевтичната индустрия, така и в парфюмерията, добавя се към различни сладкарски изделия и някои алкохолни напитки.
Свойства на мента
Ментата има много полезни свойства, благодарение на които се използва в народната медицина в продължение на много векове, защото нашите предци са знаели за положителното й въздействие върху организма.
Ползите от мента
- Отлично и естествено успокоително. Листата мента се приготвят като обикновен чай, напитката се влива в продължение на 10 минути и е готова за пиене.
- Има мощен противовъзпалителен ефект, поради което се съдържа в различни лекарствени продукти.
- Има аналгетичен, стягащ и отхрачващ ефект. Ментата е полезна при лечението на различни заболявания на стомаха, ревматизъм и туберкулоза.
- Тинктурата, направена от мента, бързо облекчава дори тежко главоболие.
- Помага при метеоризъм.
- Етеричното масло от мента стимулира растежа на косата. За да направите това, трябва да приготвите обикновен бульон - листата на растението (300 г) се вземат и се заливат с вряща вода (1 л), сместа се вари 30 минути. Бульонът се влива още половин час и се използва за изплакване на нишките.
Химичен състав и калорично съдържание
Калоричното съдържание на прясна мента на 100 g е 70 kcal, както и:
- Протеин - 3,75 g
- Мазнини - 0,94 g
- Въглехидрати - 6, 89 g
- Пепел - 1,76 g
- Вода - 78, 65 g
- Диетични фибри - 8 g
Витамини:
- А - 212 мкг
- В1 - 0,082 мг
- В2 - 0,266 мг
- В5 - 0,338 мг
- В6 - 0, 129 mg
- В9 - 114 мкг
- С - 31,8 mg
- PP - 1, 706 mg
Макро и микроелементи:
- Калций - 243 mg
- Калий - 569 mg
- Фосфор - 73 mg
- Магнезий - 80 mg
- Натрий - 31 mg
- Желязо - 5,08 mg
- Манган - 1, 176 mg
- Желязо - 5,08 mg
- Мед - 329 мкг
- Цинк - 1,11 mg
Лечение с мента
- Подобрява се кръвообращението, ментата се използва за забавяне и нормализиране на сърцебиенето.
- Препоръчва се при заболявания на съдовата система и сърцето.
- Растителното масло се използва при приготвянето на голям брой лекарства, използвани при стомашни заболявания.
- Редовната консумация на мента помага за нормализиране на храносмилането, облекчаване на гадене и метеоризъм.
- Ако няма противопоказания, ментата може да се използва за лечение на астма, различни възпалителни процеси в бронхите и белите дробове.
Противопоказания
- Наличието на индивидуална непоносимост към растенията.
- При силна нервна възбудимост, безсъние.
- Ако е диагностицирано безплодие, тъй като редовната консумация на мента може да влоши положението.
- Ниско налягане.
- По време на кърмене (количеството мляко може да намалее).
- Не се препоръчва за мъже, тъй като има намаляване на либидото.
- Деца на възраст под 3 години.
Полезни свойства на мента
- спадане на кръвното налягане;
- сърдечната честота се нормализира;
- препоръчва се при ангина пекторис, аритмии, атеросклероза;
- тонусът на стените на кръвоносните съдове се увеличава;
- има антисептичен и дезинфекционен ефект;
- облекчава се главоболието;
- дишането е по -лесно;
- понижаване на телесната температура;
- болката в гърлото се елиминира;
- има охлаждащ и анестезиращ ефект по време на лечението на фарингит, тонзилит;
- възпалителните процеси, протичащи в максиларните синуси, се елиминират;
- работата на бъбреците и жлъчния мехур се улеснява;
- функционирането на червата се нормализира;
- киселинността на стомаха намалява;
- предотвратява се развитието на язвена болест;
- предотвратява се развитието на патогенни бактерии;
- облекчаване на пристъпите на киселини;
- укрепващ ефект се упражнява върху чернодробните клетки, поради което техните защитни функции се увеличават;
- предотвратява се развитието на жлъчнокаменна болест;
- нормализира се изтичането на жлъчка.
Вреди
Неконтролираното използване на мента води до неприятни последици и алергична реакция, проявяваща се със следните симптоми:
- сърбеж, кожни обриви;
- дишането е нарушено;
- зачервяване на кожата;
- бронхоспазъм;
- Силно главоболие;
- гадене;
- повръщам.
Приложение на растения
Ментата има много положителни свойства и се превръща в почти незаменимо лечебно растение, което може да се използва в различни области.
Мента в готвенето: рецепти
Това растение придава интересен вкус на ястията. Ментата перфектно успокоява и освежава, дава заряд на бодрост и енергия. Най -често се използва при приготвянето на различни освежаващи напитки. Чаят от мента може да се вари по всяко време на годината, като се използват пресни или сушени суровини.
С тази билка могат да се приготвят най -различни ястия - месо, риба, първо, второ, десерти, напитки и отвари.
1. Безалкохолно мохито у дома
За да направите освежаващо мохито, ще ви трябва:
- Газирана минерална вода или обикновена вода - 300 мл
- Лайм - 1 бр.
- Прясна мента - 15 × 20 листа
- Захар - 2-3 ч.ч
- Лед, натрошен в блендер - 2/3 чаша
Процесът на готвене е прост:
- Нарежете лайма на филийки.
- Поставете лайм, листа от мента и захар в чаша.
- Объркайте надолу.
- Добавете лед.
- Изсипете содата чак до върха и разбъркайте мохито.
- Гарнирайте с лист мента по желание и сервирайте с 1 × 2 сламки.
2. Чай от мента
За приготвянето на традиционен чай от мента се приема 1 с.л. л. листа от растението и 200 г вряща вода се изсипва. Напитката се влива за около 10 минути. Можете да пиете чай както топъл, така и студен. Можете да добавите няколко капки лимонов сок.
3. Запарка от мента
За да подобрите функционирането на храносмилателната система и да подобрите апетита, е полезно да приготвите следната инфузия:
- 2 ч.ч сухи листа от мента се натрошават;
- суровините се изсипват в 1 супена лъжица. вряща вода;
- тинктурата се оставя за 30 минути;
- средата се филтрира и може да бъде получена.
4. Бульон
Този агент има дезинфекционен и антитусивен ефект. Препоръчително е да го приемате по 1 с.л. л. три пъти на ден при заболявания на дихателната система. Приготвянето на бульона се извършва по следната рецепта:
- вземете 15 г сухи листа мента;
- Изсипва се 1 с.л. вода;
- сместа се поставя на котлона, довежда се до кипене, вари 15 минути;
- бульонът се оставя за половин час, прецежда се.
5. Масло
Етеричното масло от мента е широко използвано поради голямото количество ментол в състава му. По време на настинка ментолът помага за облекчаване на дишането, помага при астма, синузит, кашлица, бронхит, главоболие. Може да се използва за облекчаване на пристъп на гадене и повръщане, полезен при заболявания на стомашно -чревния тракт.
Маслото от мента е полезно при депресия, тежък стрес, емоционален стрес. За облекчаване на силния стрес се препоръчва да добавите няколко капки към ваната.
Мента в козметологията
Етеричното масло от мента се използва широко в козметиците за поддържане на добро състояние на кожата и косата:
- полезен за отслабена, тънка и чуплива коса, премахва пърхота, дразненето и повишеното омазняване на скалпа. За да направите това, достатъчно е да добавите буквално няколко капки етерично масло от мента към обичайния шампоан, след това да нанесете върху косата, да се разпенва, да се остави за минута и след това да се измие с много вода;
- за подобряване на кръвообращението и стимулиране на растежа на косата се препоръчва да се втрият няколко капки масло от мента в скалпа;
- маслото перфектно овлажнява и подхранва кожата на лицето, облекчава дразненето и сърбежа, помага в борбата с акне и пъпки.
Видео за полезните свойства на ментата и как да я използвате:
Ментата е много полезна за организма, помага в борбата с различни заболявания, намира широко приложение в готвенето и козметологията.