Проста и лесна салата от краставица с домати без майонеза. Рецепта за готвене със снимки.
Лесна за приготвяне, най -често срещаната салата от пресни краставици с пресни домати без майонеза, която винаги ни помага. Вкусно, здравословно и апетитно на масата. Дори на празнична трапеза тази салата няма да бъде излишна, особено през зимата, когато ни липсват ярки цветове и свежест на вкуса.
- Калорично съдържание на 100 g - 89, 7 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 30 минути
Съставки:
- Краставици - 2 средни
- Домати - 4 средни
- Чушка - 1 голяма или 2 малки (за предпочитане жълта)
- Лук с луковици - 1 бр.
- Растително масло - 2 супени лъжици
- Копър зелени
- Черен пипер
- Сол
Приготвяне на лятна салата
1
Доматите и краставиците се нарязват на приблизително еднакъв размер. Лукът се нарязва на ситно. В тази салата е по -добре да използвате лук (за разлика от салата, приготвена само от краставици, в която е по -интересно да се използва голямо количество зелен лук и копър).
2
За повече аромат на салатата с домати и краставици трябва да се добави чушка; би било хубаво, ако тя (по цвят) контрастира с останалите зеленчуци. Салатата ще изглежда по -ярка и цветна. Обикновено тя трябва да е жълта.
3
Черен пипер, сол.
4
Нарежете още зеленина, добавете към тях нарязан чесън (ако желаете).
5
Използва се всяко растително масло в тази салата, но рафинираното масло леко изчерпва вкусовия му ефект, затова е за предпочитане да се използва нерафинирано масло с по -естествен вкус.
Салата от домати с краставици без майонеза е универсална и върви добре с всички ястия. И най -важното - полезно.
